各市、县、自治县卫生健康委,省疾控中心,省营养学会,各有关单位:
为贯彻落实《国民营养计划(2017—2030 年)》(国办发函〔2017〕60 号)、《海南省国民营养计划(2018—2030 年)实施方案》(琼府办函〔2018〕267 号),推进我省餐饮服务行业(社会餐厅)、学校食堂等营养健康场所建设,引导相关机构科学配膳,构建系统化营养膳食服务体系,我委组织编制了《海南省营养健康餐厅评价标准(餐饮服务经营者试行)》《海南省营养健康食堂评价标准(学校食堂试行)》。请按标准要求,结合各行业实际,大力推广营养健康场所建设。
附件:
附件1.《海南省营养健康餐厅评价标准(餐饮服务经营者试行)》.doc
附件2.《海南省营养健康食堂评价标准(学校食堂试行)》.doc
海南省卫生健康委员会
2025年4月8日
附件列表:
附件1.《海南省营养健康餐厅评价标准(餐饮服务经营者试行)》.wps
附件2.《海南省营养健康食堂评价标准(学校食堂试行)》.wps
海关总署关于进口散装食用植物油贮存运输有关要求的公告政策解读
《食用植物油散装运输卫生要求》(GB 44917)自2025年2月1日起实施以来,广大食用植物油进出口企业认真落实相关要求,有效保障了进口散装食用植物油的质量安全。为进一步强化进口食用植物油全链条监管,明确运输工具及装载容器的材质、清洁维护等要求,规范和加强进口散装食用植物油贮存运输管理,压实食品生产经营企业主体责任,海关总署发布了《关于进口散装食用植物油贮存运输有关要求的公告》(以下简称“公告”),对进口散装食用植物油贮存运输及口岸申报有关要求予以强调明确。现对公告内容予以解读。
2025-07-17529
山西省市场监督管理局关于规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为的通告
为落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求,有效防控食品添加剂滥用风险,切实保障公众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等法律法规和食品安全标准,山西省市场监管局就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为发出如下倡议。
2025-07-16333
浙江省市场监督管理局关于印发农村食品生产经营合规指引的通知
为进一步推进全省农村假冒伪劣食品专项整治行动的深入开展,加强规范引导,完善农村食品安全常态化治理机制,省局总结吸收全省各地行之有效的经验做法,结合现行的相关食品安全制度规范,研究制订了《浙江省农村食品生产企业“十要”合规指引》《浙江省农村食品销售“三五”合规指引》《浙江省农村餐饮服务“五净三清”合规指引》(见附件),现予印发。
2025-07-151002
北京发布新版食品经营许可审查细则 8月1日起实施
北京市市场监管局近日印发《北京市食品经营许可审查细则》,将于2025年8月1日起正式施行。新细则对2016年发布的试行版本进行全面修订,进一步规范食品经营许可审查工作。
2025-07-14865
国务院食安委推动食品安全"吹哨人"制度 内部举报隐患可获奖励
为强化食品安全源头治理,国务院食安委近日印发《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》,要求全国食品生产经营单位建立食品安全风险隐患内部报告奖励机制,鼓励员工主动举报问题,实现"早发现、早处置"。
2025-07-14760
江西强化食品经营风险分级管理 筑牢食品安全防线
为全面提升食品安全风险防控能力,近日,江西省印发《江西省市场监管局关于进一步加强食品经营风险分级管理工作的通知》,进一步加强食品经营风险分级动态管理工作,明确到2025年底实现食品经营者风险等级评定全覆盖,推动监管资源精准配置,守牢食品安全底线。
2025-07-14628