近日，上海市卫生健康委员会印发《2026年上海市食品安全标准与监测评估及营养工作要点》，围绕标准管理、风险防控、营养服务、效能提升四大维度部署15项重点任务，为 “十五五” 开局筑牢食品安全与营养健康保障网。
在食品安全标准方面，上海将规范地方标准制修订与企业标准备案，推进长三角区域标准协同，开展 “强基层、进企业” 标准宣贯，并聚焦大宗食品、高营养属性食品等推广食品数字标签，探索多码合一模式，提升消费者知晓率与使用体验。
风险监测评估领域，将构建全链条风险监测体系，开展学生餐、网络销售食品等专项监测，完善食源性疾病监测直报系统，延伸至社区卫生服务中心。同时规范食品安全事故调查处置，强化重点人群风险评估，优化监测实验室网络与质控机制，提升风险识别与预警能力。
营养健康服务将实现多维升级，建立医院 - 社区 - 家庭全链条营养服务模式，针对 “一老一小”、慢性病患者等重点人群推出定制化服务，包括老年肌少症筛查干预、中小学生餐营养指南编制等。此外，还将推进健康食堂建设，深化含糖饮料营养分级标识，加强营养膳食科普宣传。
效能提升方面，上海将谋划 “十五五” 相关规划，聚焦合成生物食品等前沿领域强化技术储备，通过数据融合与智能模型构建提升决策效能，并依托 “全民营养周” 等活动扩大科普覆盖面，推动食品安全与营养健康工作高质量发展。
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湖南省农业农村厅 湖南省教育厅 湖南省卫生健康委员会关于持续深入实施国家“学生饮用奶计划”推广工作的通知
为深入贯彻2026年中央一号文件精神和中共中央、国务院《“健康中国2030”规划纲要》《中国儿童发展纲要（2021—2030年）》文件精神，落实农业农村部等部门《关于印发促进农产品消费实施方案的通知》《关于促进肉牛奶牛生产稳定发展的通知》《关于印发〈中国食物与营养发展纲要（2025-2030）〉的通知》，中共湖南省委、湖南省人民政府关于印发《湖南省贯彻落实〈“健康中国2030”规划纲要〉实施方案》的工作部署，结合中国奶业协会公布的国家实施“学生饮用奶计划”有关要求和我省工作实际，现将持续深入推广实施我省国
2026-04-13606
原创|代餐食品分类与标示要求：规范行业发展的核心指引
近年来，受居民膳食结构变化及体力活动减少影响，我国超重肥胖人群持续增加，已成为重大公共卫生问题；与此同时，消费者对控制体重类代餐食品需求日益旺盛，但市场产品多以普通食品形式流通，存在分类不明、配方不科学、营养不均衡、标签标示不规范等问题，长期食用存在健康隐患。目前国家层面尚未出台代餐食品专门的定义、分类及标示要求，监管依据不足，亟需制定统一规范，这既是落实《健康中国行动（2019—2030 年）》、《国民营养计划（2017—2030 年）》的重要举措，也是规范行业发展、保障公众健康的必然要求。
2026-04-09704
原创|划重点！马来西亚拟新增GOS、PHGG、母乳低聚糖3'-FL使用规范，食品出口企业速关注
2026年2月23日，马来西亚卫生部食品安全和质量司发布《关于1983年〈食品法〉相关法规修订草案》（2026年1号）并公开征求意见，征求时间截止2026年3月22日。该草案计划对1985年《食品条例》进行修订，拟修订的内容包括：（1）新增低聚半乳糖（GOS）的其他功能声称要求；（2）营养强化剂列表新增半水解瓜尔胶（PHGG）；（3）婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和儿童配方乳粉中新增3'-岩藻糖基乳糖（3'-FL）限量要求。食品伙伴网带大家一起了解详细内容。
2026-03-09801
