1、HACCP验证、补充和完善了传统的检验方法
2、强调加工控制
3、集中在影响产品安全的关键加工点上
4、强调执法人员和企业之间的交流
5、安全检验集中在预防性上
6、不需要大的投资,可使其既简单又有效
7、制定和实施HACCP计划可随时与国际有关食品法规接轨
HACCP是一种控制危害的预防体系,不是反应体系。食品加工者可以使用它来确保提供给消费者更安全的食品,为确保这一点,就要设计HACCP来确定危害。
ISO22000+HACCP双体系管理之支持
组织应确定与其目的相关并影响其实现HACCP预期结果的能力的外部和内部因素。组织应识别，评审和更新与这些外部和内部因素相关的信息。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27999
HACCP体系文件-前提方案控制程序
规定前提方案的编制步骤和实施要求，确保前提方案与公司有关食品安全的需求相适应……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26469
危害控制计划建立、实施、保持、更新控制程序
适用于危害控制计划的建立，实施、保持和更新过程，包括确定关键控制点及其关键限值，建立关键控制点的监视系统及其实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23821
HACCP体系文件-顾客过程控制程序
规范公司订单评审签订（含更改）、顾客沟通、顾客满意度监控流程和管理要求，确保顾客满意。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22630
HACCP体系危害控制分享
公司制定并实施《HACCP计划》，确保HACCP小组根据以下七个原理的要求建立并实施企业HACCP计划，系统控制显著危害，确保将这些危害防止、消除或降低到可接受水平，以保证食品安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-091086
HACCP体系前提计划分享
公司制定并实施《前提计划》建立、实施、监视、验证、保持并在必要时更新或改进《前提计划》，以持续满足HACCP体系所需的卫生条件。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-081033