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2025-07-31 10:26
食物营养与功能性食品创新团队揭示了低温等离子体处理改善青稞蛋白界面行为及乳化性能的机制
2025-07-31 09:44
中国农业科学院植保所发现水稻自噬关键蛋白通过非自噬途径调控免疫的分子机制
2025-07-31 09:39
中国农业科学院植保所合作揭示病毒抑制水稻抗病毒RNA降解促进侵染的新机制
2025-07-22 13:38
填补空白！乳业国创成功研制系列牛用基因芯片
2025-07-18 10:03
植物糖转运蛋白进化与功能多样性被揭示
2025-07-15 09:07
大豆抗病分子机制研究获进展
2025-07-14 09:11
美国奶牛因“偷奶”导致H5N1流感大暴发
2025-07-10 09:13
马传贫病毒新型辅助蛋白的生物学功能获揭示
2025-07-10 09:09
青稞β葡聚糖联合乳酸杆菌改善阿尔茨海默病
2025-07-10 09:06
控制桃子软化速度的关键基因找到了
2025-07-08 16:25
中国农业科学院农产品加工研究所乳品加工与品质调控创新团队解析了母乳磷脂与天然替代脂差异
2025-07-07 09:27
发现提高小麦抗旱性新途径
2025-07-04 09:07
【影响因素】微生物检测涂抹采样法
2025-07-04 08:39
【功能原料】酪蛋白、乳清蛋白的营养组合与生产工艺
2025-07-02 09:40
黄麻纳米纤维素可成益生菌“防护盾”
2025-07-01 09:52
肉品科学与营养工程创新团队揭示了乳酸影响宰后肌肉代谢的新功能
2025-07-01 09:46
乳品加工与品质调控创新团队解析了嗜冷菌蛋白酶引起的UHT乳变质机制
2025-07-01 09:45
乳品加工与品质调控创新团队解析了母乳磷脂与天然替代脂差异
2025-07-01 09:44
植保所解析植物线虫分泌“间谍蛋白”劫持宿主免疫系统的新机制
2025-06-30 09:16
“十四五”国家重点研发计划项目奶牛、羊高产优质高效性状形成的分子调控网络工作推进会在济南召开
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