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陕西省市场监督管理局关于2020年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告(2020年第39期)

   2020-10-23 陕西省市场监督管理局768
核心提示:2020年第三季度,陕西省共完成并公布33425批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的32679批次,不合格的746批次,总体合格
2020年第三季度,陕西省共完成并公布33425批次食品样品监督抽检结果,所检项目全部合格的32679批次,不合格的746批次,总体合格率为97.77%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中特殊膳食食品、食盐、食糖、糖果制品、速冻食品、保健食品、乳制品、可可及焙烤咖啡产品、婴幼儿配方食品、水产制品、食品添加剂11类食品的抽检合格率为100%;调味品、粮食加工品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆制品、蛋制品、冷冻饮品、肉制品、糕点、食用农产品、水果制品、食用油、油脂及其制品12类食品的抽检合格率分别为99.73%、99.58%、99.44%、99.43%、99.12%、98.72%、98.65%、98.43%、98.35%、98.30%、98.27%、98.12%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)。


  从公告的检验不合格项目看,以微生物污染、农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数的40.41%、32.17%、13.00%。



  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。


  特此通告。


 
地区: 陕西
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