近日，辽宁省市场监管局组织专家，深入阜新市部分食用植物油、速冻食品等与百姓生活息息相关的大宗消费产品生产企业开展“问诊帮扶”。结合历年监督抽检、整改情况，帮助企业从生产工艺、操作规范、台账记录、食品标准、检验检测等各个环节，进行全方位、全链条排查和食品安全隐患分析。专家一行帮助企业梳理出风险隐患问题21项。为每家企业都出具了《技术指导书》，提出整改意见53条，并交由属地市场监管部门指导督促企业进行整改。
省市场监管局将持续加大对企业的帮扶指导力度，按照“属地管理、分级负责、分类指导”的要求，帮助企业从源头查风险、防隐患、治违规、提质量，确保“两个责任”落地见效，不断提升食品安全治理能力和治理水平，为食品工业大省建设提供有效助力。
来源：食品生产处
日期：2023-11-02
