全市农村地区食品经营者：
为着力解决农村地区食品安全突出问题，减少风险隐患，广元市市场监管局对广大农村地区食品经营者作如下风险提示：
严格遵守国家法律法规，在经营场所显著位置悬挂《食品经营许可证》（或备案证）和接触直接入口食品的从业人员健康证。
保持店面清洁卫生，地面、柜面、货架、食品包装上无灰尘，墙面无污渍、无蜘蛛网等；店面食品分类码放整齐，不混放；店面食品一律上架（柜），不直接接触地面、墙面（离地离墙10厘米）。
认真落实进货查验和购销台账制度，确保食品可追溯，严把进货关、销售关和退市关，做到不销售假冒、伪劣、“三无”、过期变质等问题食品。
临近保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示，对超过保质期的食品，立即停止销售、下架退市。
散装食品的容器或外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称等。
提醒广大农村地区食品经营户：买单收钱看日期，避免食品已过期，赔千罚万不划算，加强管理保平安！
拟 稿：食品经营科
日期：2025-04-17
