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贝洛奥里藏特市面包店鸡肉派疑致3人重症中毒,涉事面包师失联

   2025-04-24 南美侨报网1001
核心提示:本周二(22日),贝洛奥里藏特市帕帕利亚区Serrano街区一家面包店出售的鸡肉派疑似引发三人严重中毒,目前三人均在重症监护室接受治疗,卫生监管部门已查封该店。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   本周二(22日),贝洛奥里藏特市帕帕利亚区Serrano街区一家面包店出售的鸡肉派疑似引发三人严重中毒,目前三人均在重症监护室接受治疗,卫生监管部门已查封该店。 
  中毒事件与医院报警
 
  据《G1》报道,位于米纳斯吉拉斯州中部Sete Lagoas市和首府贝洛奥里藏特市Venda Nova区的两家医院先后报警,称收治了三名食用可疑食品后生命垂危的患者。医院初步怀疑可能涉及投毒或食物中毒。
 
  政府通报与店铺违规情况
 
  贝洛奥里藏特市政府通报显示,市卫生监管局于本周三(23日)上午查封涉事面包店“Padaria Natália”。调查发现,该店未取得卫生许可、未在卫生系统注册,属于非法经营,且现场存在多项卫生与设施违规问题。
 
  受害者情况与中毒经过
 
  受害者身份:78岁的克利欧沙、23岁的外甥女菲尔南达及其24岁男友约瑟,三人均已接受气管插管治疗,病情危重。
 
  事发经过:
 
  菲尔南达和约瑟22日携带从该店购买的鸡肉派和小咸派前往克利欧沙家中,食用时三人发现食品“酸臭难闻”,随即将剩余食物退回面包店。
 
  23日凌晨,菲尔南达和约瑟在Sete Lagoas家中突发不适,被紧急送医并进入重症监护室,当晚即接受插管抢救。
 
  克利欧沙同日出现昏迷症状(昏迷约30分钟),经儿子在家中实施心肺复苏后,在救护车上插管并转入重症室。
 
  医学怀疑:医生初步推测可能为有毒物质中毒,不排除有机磷农药或肉毒杆菌毒素中毒,但尚未出具最终诊断报告。
 
  涉事面包师“人间蒸发”,调查遇阻
 
  制作与销售环节:员工透露,所有糕点均由一名面包师单独制作,涉事鸡肉派于上周六(20日)制作后冷冻,出售时加热。
 
  面包师失联:
 
  店主称该面包师为临时工,仅工作6天,未登记身份信息,无联系方式或住址,工资以现金支付,最后工作日为4月21日。
 
  店内监控因火灾损毁,无法提供事发时录像;警方已传讯店主,但面包师仍未到案。
 
  证据缺失:无银行转账记录、聘用合同等可追溯线索,案件调查陷入瓶颈。



日期:2025-04-24
 
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