近日，常德市正值多雨季节，野生蘑菇生长旺盛，误采误食易引发中毒风险。为切实保障人民群众生命安全，6月5日，市市场监管局联合市卫健委、市疾控中心召开全市防范野生蘑菇中毒风险会商会。
会上，市疾控中心负责人通报了近期全省部分地市野生蘑菇中毒病例情况。湘雅常德医院、常德市第一人民医院、常德市第一中医院三家定点救治医院分别介绍了往年野生蘑菇中毒后的应急处置经验、救治成果及当前面临的困难。
会议现场
会后，全市将采取以下措施强化防控。一是强化宣传教育。全市疾控部门与全市市场监管部门将借助村村通广播、流动车辆广播等多元化宣传途径，深入乡村、社区广泛普及野生蘑菇中毒危害及防范知识，全方位提升群众防范意识。二是严控流通环节。市场监管部门将着重加大对农贸和集贸市场、超市、餐饮服务单位的巡查力度，严禁野生蘑菇的销售、采购与加工，严密守护市民饮食安全防线。三是强化医疗救治。市卫健委将切实强化对三家定点医院的指导监督，推动其优化野生蘑菇中毒救治预案，精进临床救治技能，确保救治高效有力。四是深化风险排查。市市场监管局与市卫健委将深入高风险乡镇实地调研，全面、细致排查风险隐患，严密监督防控措施落实情况，及时发现并督促整改问题。
常德市各相关部门将进一步加强协作，全力遏制野生蘑菇中毒事件发生，为常德市民健康保驾护航，全力营造安全、稳定、和谐的食品消费环境，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（食品流通监督管理科 吴冰冰）
日期：2025-06-06
