2025年4月24日上午九点食品伙伴网组织“食品品控师岗位技能等级培训”在杭州·银江宾馆正式召开，来自湖南、广州、山东、浙江等地的二十多位食品从业者参加了本次培训，为满足部分学员无法到现场却热情满满的学习需求，我们同步开展了线上直播。通过系统性课程，助力行业人才技能升级，为食品安全保驾护航。
随着新的标准法规的发布实施及消费者对食品品质要求的日益提升，企业对专业品控人才的需求持续攀升。本次培训会应势而办，围绕“法规更新、技术升级、风险防控”三大核心，特邀食品伙伴网两名食品安全专家组成讲师团，打造“理论+实操+考核”一体化培训体系，切实提升学员岗位胜任力。
课程亮点
01内容既有广度也有深度
广度：课程内容全面，包含法规要求、BRCGS及HACCP等体系要求、现场管理应知应会、品控人员的职责和权限等内容。
深度：如分析食品防护的薄弱环节，运用食品防护评估的六个维度开展讲解，引发思考。
02现场检查常见问题汇总
汇总了两位老师常年审核发现的问题，从原因分析、依据标准以及解决方法进行。
03每节课内容进行总结回顾
线下时间紧张，课程内容全面。每节课结束后老师们均进行总结回顾，并期望企业能将所学内容运用到实际生产工作中。
04现场教材全面覆盖面广
近300页的培训教材，干货内容满满。供食品从业人员后期长期学习，持续进步。
超全的课程内容有哪些呢？您请看下图了解：
随着卓越质量管理课程内容的结束，第二期“食品品控师岗位技能等级培训”杭州班的课程内容全部结束，现场及线上的学员迎来了高级品控师的考试。期待大家都能取得满意的成绩，获取食品品控师对应等级证书。
“食品安全是‘产’出来的，更是‘管’出来的。期待各位学员所在的企业质量管理更上一层楼！
日期：2025-04-27
