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“移动式海洋生态舱”:荷兰研发低损耗活海鲜集装运输系统

   2025-05-11 冻品攻略微信号962
核心提示:荷兰公司Ocean Perfect开发出一种适用于长距离运输的智能集装箱系统,专门用于活体海鲜的物流应用。该系统通过模拟海洋环境,实现了在21天内高存活率运输龙虾、帝王蟹、雪蟹等多种海鲜物种,为海产品供应链提供了一种技术性的解决方案。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   荷兰公司Ocean Perfect开发出一种适用于长距离运输的智能集装箱系统,专门用于活体海鲜的物流应用。该系统通过模拟海洋环境,实现了在21天内高存活率运输龙虾、帝王蟹、雪蟹等多种海鲜物种,为海产品供应链提供了一种技术性的解决方案。  
  Ocean Perfect的运输系统以40英尺集装箱为载体,核心组成是名为“Serve the Sea Units(SSUs)”的模块化储水装置。这些储水单元可单独装载不同品类的海鲜,并通过互锁托盘进行堆叠。
  
  系统结构与运行机制
  
  集装箱内部配备一套专利水质与气体管理系统,可持续调节水体中的氧气浓度,排出二氧化碳和氨气,并维持设定温度范围。整个系统支持电力驱动,适用于海运、陆运、铁运等多种场景。
  
  该设计可使海鲜在运输过程中始终浸泡在接近天然的海水环境中,从而减少脱水和应激反应,避免细胞损伤,显著降低死亡率。实测数据表明,龙虾运输21天的存活率超过99%,雪蟹在16天运输中的死亡率控制在3%左右。
  
  图模块化与多物种适配性
  
  该系统支持单舱多种物种同时运输。每个SSU为独立水体单元,可根据不同物种的需求分别调节水温、含氧量等参数,确保个体在最适宜的环境中存活。
  
  这种设计还允许逐批取货,例如可在到货当天取出部分龙虾用于销售,剩余产品可继续在系统中储存。此功能特别适合餐饮供应链的阶段性配送需求。
  
  信息化与风险控制能力
  
  集装箱系统支持GPS定位与远程环境监控。通过卫星系统,用户可实时查看集装箱内水质指标、电力供应、系统运行状态等。一旦出现异常(如温度超限、电力中断等),系统可自动报警并支持远程操作干预。
  
  该功能提升了运输过程的可追溯性与响应能力,有助于降低运输中的突发风险,提升整体冷链稳定性。
  
  环境与成本考量
  
  相比空运等传统方式,这种水体集装运输系统具有更低的碳排放,且无需额外的泡沫箱、氧气瓶等一次性耗材,环保性更佳。结构上,该系统使用轻质钢材与高效保温材料,进一步优化能耗。
  
  此外,由于海鲜在运输期间无需频繁搬运或重复包装,整体人力和物流成本也相应减少。
  
  技术部署现状与发展方向
  
  目前Ocean Perfect已投入使用4套系统,并有25套处于生产阶段,主要面向租赁市场。该系统已在加拿大、欧洲和美国多地进行测试,包括纽芬兰至欧洲8–9天海运路线,以及新斯科舍至美国内陆的长途陆运路线。
  
  公司计划将此技术适配到更多海产品,如虾类等。未来,该运输系统有望成为活海鲜跨区域流通中的重要基础设施。



日期:2025-05-11
 
地区: 欧洲 荷兰
行业: 渔业水产
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