5月17日，2025年全民营养周主场活动在中国科技馆举行。国家卫生健康委副主任、国家疾控局局长沈洪兵出席活动并致辞。
沈洪兵指出，今年全民营养周主题是“吃动平衡 健康体重 全民行动”，是对“体重管理年”活动的具体落实，旨在动员社会各方面力量开展营养科普，引导公众树立科学的营养理念，培养健康的生活方式和膳食习惯。
沈洪兵强调，要注重强化部门协调，引导强化个人和家庭责任。倡导推进营养健康食堂、餐厅和学校建设，注重贴近群众提供更多可感可及的营养健康服务。要加强科普宣传的针对性和实效性，深入解读“吃动平衡？健康体重”的科学内涵和实践要求，说清楚“增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入”的科学道理和具体建议。鼓励探索实践和传承创新，推动营养健康服务高质量发展。
国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山出席活动。国民营养健康指导委员会成员单位代表，有关学术机构、学（协）会、媒体、社会公众等参加活动。
日期：2025-05-19
