为加强农村食品问题治理，提升农村地区食品安全水平，近日，顺义区市场监督管理局开展农村食品监督检查。
执法人员核查了经营者的营业执照等相关资质，确保其经营主体合法有效，重点查看了食品标签标识、食品名称、生产日期、保质期限、生产经营者名称及联系方式等重要信息。
执法人员随机抽取几样现场食品，要求经营者提供食品的供应商资质、进货台账、进货票据、合格证明等材料，从源头严把食品安全关。
执法人员对食品分类存放、冷藏冷冻设备设施运行等关键环节进行检查，确保食品储存条件安全可靠，要求经营者落实各项安全制度，严禁销售超过保质期、腐败变质、掺假掺杂或感观性状异常的食品。
严把进货关，不得经营未经检疫检验或来源不明的肉类及其制品，诚实守信开展经营活动，保障广大消费者的合法权益。
检查过程中，执法人员向市民宣传消费维权知识，提醒大家购物时注意查看厂名厂址、生产日期及有效期，并留好购物凭证，切实维护自身权益。
下一步，区市场监管局将持续开展监督检查，全面排查农村食品安全风险，守护群众“舌尖上的安全”。
供稿：食品流通科
日期：2025-05-21
