今年是国务院食安委在全国部署落实食品安全“两个责任”见成效之年。为选树典型，树立标杆，展示和推广各级包保干部在落实食品安全“两个责任”工作的经验做法，充分发挥示范引领作用，推动食品安全属地管理责任落实见效。近日，自治区食安办面向全区广泛征集了一批各级包保干部在落实食品安全属地管理责任，开展包保工作中的鲜活经验和生动案例，现公开发布供大家学习参与。
落实责任 率先垂范 架好守护食品安全的“连心桥”
——记伊犁州察布查尔锡伯自治县县级包保干部吕陆生
伊犁州察布查尔锡伯自治县县委常委、副县长吕陆生，坚持落实食品安全党政同责，把食品安全作为保障人民群众生命健康的基础性工作来抓，用心守护人民群众“舌尖上的安全”。
以上率下，切实发挥统筹协调作用。他充分协调县级干部全员包保，组织全县20名县级干部，全覆盖包联该县65所学校食堂及1家大宗食材供货商，并将全县2030户食品生产经营主体按规模大小和风险高低划分包保级别，分别由县、乡镇（场）、村（社区）三级117名干部包保督导；同时，教育、市监、卫健、公安、农业等部门协调衔接，加强全县食品安全风险协调治理，构建起全方位保障食品安全的“防护网”。
履职尽责，纠治学校食品安全隐患。他带头深入包保主体进行现场督查，高质量完成食品安全“两个责任”督导工作。推动制定《学校食品安全风险管控清单》，并在全县学校取得示范引导效应。实行“季督办机制”，促成县级党政领导干部每季度下沉学校、商超、生产企业等开展食品安全调研，着力解决食品安全管理中的困难问题。2024年10月，在海努克镇中心学校的调研中，他了解到该校厨房设施设备陈旧老化的安全隐患问题，经多方协调推动，为学校筹集专项资金6.8万元购买设施设备，彻底解决了学校食堂硬件不达标问题。
出实招办实事，确保师生“舌尖上的安全”。在调研中他发现部分家长担心孩子在校“吃不好、营养跟不上”，为解除家长的顾虑，他提出在全县实行“食品安全家校共治措施”，推动全县学校均成立家长食品安全膳食委员会，家长可随时到学校检查食材质量、食品加工操作以及陪同孩子就餐，在落实“家长陪餐制”的基础上，他还推行“县领导陪餐制”，先后解决实际问题10件，使“家校联合”成为现实，让学生吃得安心，家长放心。
“为了确保食品安全属地管理责任真正落实到处，县领导就应该率先垂范，以身作则，把食品安全责任攥在手上、扛在肩上，只有县领导重视了，各级领导干部才会重视食品安全工作，才能造福一方百姓”，吕陆生常委以实际行动践行着自己的责任，在他的带动下，察布查尔锡伯自治县食品安全属地管理责任不断加强，企业食品安全主体责任不断细化，食品安全管理水平得到有效提升，人民群众对食品安全的满意度不断增强。
日期：2025-05-29
