进一步强化食品安全监管，确保市民舌尖上的安全，6月27日，牡丹江市市场监管局主要领导深入辖区乳制品、肉制品生产企业展开调研。
张志钢局长强调，肉制品、乳制品在百姓日常饮食中具有重要地位，指出调研肉制品企业食品安全质量管理体系建设情况乃是保障食品安全的关键环节。在调研过程中，仔细查看了企业的生产车间、仓储设施等，与企业负责人深入交流，详细了解企业在原材料采购、生产加工、质量检测等方面的管理措施，对企业严格落实食品安全主体责任给予充分肯定
随后，张志钢局长对企业的生产规模、产量以及市场销售等情况进行全面了解，认真听取企业在发展过程中遇到的问题和困难，表示市市场监管部门将充分发挥职能作用，在保障食品安全的前提下，积极为企业排忧解难，助力企业发挥品牌带动作用，紧紧围绕我市特色农食产品、特色旅游产业发挥牡丹江产品的知名度和美誉度，促进重点产业高质量发展。
下一步，牡丹江市市场监管局将继续加强监管执法，不断完善企业服务与政策支持，进一步优化营商环境，全力推动辖区内企业质量提升、高速发展，共同推进市场有序运行、维护市场健康。
来 源：食品生产科
日期：2025-07-04
