2025年7月9日，由中国饭店协会主办的第六届中国团餐品牌大会暨团餐生态品牌共创会在安徽合肥启幕。活动以“团餐健康 生态共建”为主题，通过大会主论坛、中国饭协团餐委理事长会、团餐供应链精品展、首届团餐营养热销菜创新赛、专业培训、参观考察等精彩纷呈的活动，吸引了来自全国的400余位头部团餐企业代表及产业链上下游合作伙伴齐聚一堂，共话团餐产业高质量发展新机遇。
中国饭店协会会长陈新华、资深会长韩明，安徽省商务厅二级巡视员张春风，中国饭店协会副会长：金勇、安徽省餐饮行业协会会长、老乡鸡集团创始人束从轩、白金汉爵酒店投资有限公司总裁范仲文、中国东方教育控股有限公司总裁许绍兵，中国饭店协会团餐委理事长、上海麦金地集团董事长孔德顺等领导嘉宾亲临现场，为餐饮业及团餐发展锚定方向。
陈新华会长在致辞中表示，2025年，党中央国务院对提振服务消费、扩大绿色消费、健康消费、数字消费等进行了密集部署。这系列决策部署，都为餐饮业包括团餐产业的高质量发展指引了方向。团餐作为餐饮业的重要组成部分，这几年高质量发展中通过领跑餐饮业态的年均复合增长率，成为餐饮消费的重要力量；从传统的“保供型”服务转向“品质型”体验；银发经济市场与社区食堂成为团餐新蓝海；科技赋能成果更加显现。下一步，协会也将通过各类活动、标准、地标美食等多项行动助力团餐产业高质量发展。
主论坛上还邀请了中国浦东干部学院教学研究部教授钱春海、中粮粮谷大米研发部副总监任海斌、九阳豆业联合创始人黄欣、AI+消费场景实验室执行主任汪杨等嘉宾现场进行精彩分享，为团餐行业高质量发展提供多维度视角。
值得一提的是，由中国饭店协会主编的《2025团餐高质量运营精选案例集》在大会上进行了首发。
活动同期还将举行“首届全国团餐营养热销菜创新赛”；考察老乡鸡总部、岸香国际集团产业园以及安徽青松食品集团等进行分享交流；举办首期全国团餐供应链运营管理培训班、第十九期全国团餐职业经理人培训班等活动。
日期：2025-07-13
