以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（2025.07.20—07.26）。
一、国内热闻
1、通知·公告
市场监管总局关于发布《特殊医学用途流质 配方食品注册指南》等文件的公告
根据特殊医学用途流质配方食品、特殊医学用途增稠组件配方食品的配方研发、生产实际、临床应用和注册实践等情况，为优化上述两类产品注册申请材料、生产现场核查等要求，按照《特殊医学用途配方食品注册管理办法》及有关规定，市场监管总局制定了《特殊医学用途流质配方食品注册指南》《特殊医学用途增稠组件配方食品注册指南》，现予公告。（国家市场监督管理总局）
拟纳入优先审评审批程序特殊医学用途配方食品注册申请的公示（2025年第5号）
依据国家市场监督管理总局《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（国家市场监督管理总局令第85号），我中心对申请优先审评审批的特殊医学用途配方食品注册申请进行了审核，现将拟优先审评审批的特殊医学用途配方食品注册申请及其申请人予以公示，公示期为5个工作日。对公示内容有异议的，应当在公示期内向食品审评中心提交书面意见并说明理由，同时提交《特殊医学用途配方食品注册优先审评审批异议表》。（国家市场监督管理总局食品审评中心）
海关总署公告2025年第154号（关于进口新西兰野生水产品检验检疫和卫生要求的公告）
根据我国法律法规和中华人民共和国海关总署（以下称中方）与新西兰初级产业部（以下称新方）有关新西兰输华野生水产品的检验检疫和卫生要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的新西兰野生水产品进口。（海关总署）
海关总署 农业农村部公告2025年第155号（关于解除沙特高致病性禽流感疫情禁令的公告）
根据风险分析结果，自本公告发布之日起，解除沙特高致病性禽流感疫情禁令。（海关总署）
2、食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（2025.07.14-07.20）
2025年07月14日-07月20日食品行业舆情信息有：甘肃幼儿血铅异常最新调查结果公布；临沂餐馆发蛤蟆汤照拟罚45万最新后续：撤回处罚、5人被停职；湖南桃源通报“两家酱板鸭企业负责人涉嫌犯食品罪”：判决内容属实；堂食与外卖存在“双标”引热议；维态美蛋白酶铅含量超标事件调查；“高铁禁食方便面”引发网友热议；多人就餐不适知名日料店暂停营业 官方介入；余杭自来水异味事件引关注 多家食品企业回应。（食品伙伴网）
甘肃省委省政府调查组关于天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题调查处置情况的通报
7月12日，甘肃省成立省委省政府调查组，提级调查天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题。调查组由省委省政府主要负责同志为组长，省纪委监委、省教育厅、省公安厅、省生态环境厅、省卫生健康委、省市场监管局等部门参加，并请生态环境部、国家卫生健康委等部委专家参与。国务院食安办派出工作组指导督办。现将调查处置情况通报如下。（甘肃省人民政府网）
内蒙古检出17批次不合格食品，有葵花籽、手撕牛肉、马奶酒等
7月18日，内蒙古自治区市场监督管理局发布2025年第15期通告，检出17批次不合格食品，主要是质量指标不达标，农药残留超标、兽药超标与禁用药物、添加剂超标、微生物污染等问题。（食品伙伴网）
一屋子名酒，全假的！盐都区市场监管局成功端掉一处制售假冒“某名酒”窝点
7月17日凌晨，盐都区市场监督管理局在公安机关及品牌白酒生产厂家的配合下，成功端掉一处制售假酒的窝点。（盐城市场监管微信号）
3、国内食品资讯热闻
【一文读懂】特殊食品知多少？
依据《食品安全法（2021修正）》将食品区分为普通食品和特殊食品，特殊食品又包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品。（食品伙伴网）
首个校园配餐服务管理国家标准发布
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，持续完善校园食品安全监管体系。（市说新语微信号）
酒店“外摆菜”火爆，规范经营很重要！
夏以来，酒店餐饮外摆摊位人气火爆。然而，高温高湿环境对食品安全提出了严峻挑战，为消除季节性食品安全隐患，压实企业主体责任，南京市场监管部门迅速行动起来。（南京市场监管微信号）
由“血铅”异常看餐饮服务监督检查要点
为强化餐饮服务食品安全监管，防范类似事件发生，现结合《餐饮服务监督检查要点表》，针对该事件暴露的风险点，食品伙伴网带大家一起了解餐饮服务监督检查要点中的具体要求。（食品伙伴网）
这些都是“天然防腐剂”！很多人还不知道
某些网友认为食品防腐剂是“隐形毒药”，甚至已经到了“谈防腐剂色变”的程度。那么，防腐剂真的不健康吗？（南京市场监管微信号）
官方通报余杭自来水异味：为藻类厌氧降解产生的硫醚类物质
7月16日8时，仁和水厂发现水质嗅味指标异常，经采样分析确认后随即启动供水突发事件应急预案，切换水源，供水水质得到有效控制，出厂水质安全。情况发生后，立即启动调查程序，并成立由国家、省级专家等组成的调查组，已初步查明导致异味的为特定自然气候条件下藻类厌氧降解产生的硫醚类物质，具体原因正在进一步溯源调查中，有关结果将及时公布。（余杭发布微信号）
市场监管总局公布六起通过保健品虚假宣传进行“内卷式”竞争典型案例
2025年，市场监管总局按照深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治要求，以及综合整治“内卷式”竞争维护公平竞争市场秩序工作安排，部署在全国开展老年人药品、保健品虚假宣传专项整治工作。各级市场监管部门统筹谋划、靶向发力，及时研判处置收集到的问题线索，有效打击药品、保健品市场“坑老”“骗老”行为，防范经营主体通过虚假宣传加剧“内卷式”竞争。（市说新语微信号）
汇总|2025年上半年共有2093批次不合格食品未准入境，同比增长11.87%
据海关总署发布的2025年1月-6月全国未准入境食品化妆品信息，食品伙伴网统计了2025年上半年全国未准入境食品情况。统计发现，2025年上半年全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品2093批次，较2024年上半年的1871批次同比增长了11.87%。(食品伙伴网)
市场监管总局食品生产经营司召开乳制品、食品添加剂等食品生产安全监管工作座谈会
2025年6月23日至25日，市场监管总局食品生产经营司在江苏省南京市组织召开全国乳制品、食品添加剂等食品生产安全监管工作座谈会。（国家市场监督管理总局）
答复|用食品安全法136条免于处罚，是否仅仅免于罚款，还是免没收不合格产品之外的其他所有罚种
用食品安全法136条免于处罚，是否仅仅免于罚款，还是免没收不合格产品之外的其他所有罚种？（国家市场监督管理总局）
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟通报我国出口餐具不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年7月22日，欧盟通报我国出口餐具不合格。据通报，不合格产品销至了奥地利、捷克、德国和波兰。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
我国出口绿茶被检出农药残留超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年7月18日，欧盟通报我国出口绿茶不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
美国对我国出口茶饮料实施自动扣留
2025年7月18日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
美国对我国香港地区出口山药实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国香港地区一家企业的相关产品实施了自动扣留。(食品伙伴网)
2025年7月中国出口韩国食品违反情况（更新至7月20日）
2025年7月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。(食品伙伴网)
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第29周）
据欧盟官方网站消息，在2025年第29周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有10例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中碘的含量，检查产品中兽药的残留情况，注意产品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)
2、国际食品
中国成为越南水产品最大进口国
越南水产加工与出口协会表示，今年前6个月，越南对中国的水产出口额超过11亿美元，同比增长近45%，中国首次超过美国成为越南水产品最大进口国。（越南人民报网）
首批17吨柬埔寨榴莲正式出口中国市场
继首批17吨新鲜榴莲于7月17日成功出口至中国市场后，柬埔寨农林渔业部宣布，将于下周再出口3个集装箱的新鲜榴莲至中国，标志着两国农业贸易合作的进一步深化。（柬华日报微信号）
俄罗斯通报进境植物产品抽检不合格信息
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网7月17日消息：2025年7月7日至7月13日，该局在对进口的植物产品进行抽检的过程中，在229例样品中检出19种高风险检疫性有害生物。（食品伙伴网）
2025年上半年港澳台及国际预警产品分析
2025年上半年，中国港澳台地区、美国、韩国、欧盟、日本、澳大利亚、加拿大对中国大陆出口食品预警2148批次。食品伙伴网利用自主研发的食品安全抽检查询分析系统，对2025年上半年预警抽检情况进行汇总，并分别对通报预警产品数量较多的美国、韩国、欧盟、日本四个国家、组织以及港澳台地区的产品进行分析，以供行业参考。（食品伙伴网）
俄罗斯6月对华粮食供应量超过乌克兰
俄罗斯卫星通讯社莫斯科7月22日电 卫星通讯社根据中国海关总署的数据计算得出，俄罗斯成为中国6月第四大粮食供应国，再次超过排名第七的乌克兰。（俄罗斯卫星通讯社）
美国车厘子输华受阻，低价涌入越南市场
受到中美之间贸易争端的影响，美国车厘子输华大不如前。大量车厘子以历史最低价格涌入到越南市场，超市零售价约29.9万越南盾/公斤。价格最低18.9万盾/公斤（51.8元/公斤），只有去年价格的一半。（国际果蔬报道）
三、食品科技
食品领域2025年第二批河南省重大创新项目验收结果公示
近日，河南省科学技术厅公示了2025年第二批省重大创新项目验收结果，其中，食品领域有4项，包括重大科技专项验收项目1项、重点研发专项验收项目3项，公示期5个工作日（2025年7月18日—7月24日）。（食品伙伴网）
2024年度辽宁省科学技术奖会评通过项目公示 食品领域有18项
7月21日，辽宁省科学技术厅公示了2024年度辽宁省科学技术奖会评通过项目，其中，食品领域有18项。（食品伙伴网）
2024年度江苏省科学技术奖提名受理情况公示 食品领域有50项
近日，江苏省科学技术厅公示了2024年度江苏省科学技术奖提名受理情况，其中，食品领域有50项项目通过形式审查予以受理，公示时间自2025年7月18日至7月24日，为期7天。（食品伙伴网）
食品领域2025年安徽省高校科研院所横向课题备案项目立项计划（第二批）公布
近日，安徽省科学技术厅发布通知，下达2025年安徽省高校科研院所横向课题备案项目立项计划（第二批），其中，食品领域有3项。（食品伙伴网）
