世界食品网

答复|餐饮烧烤店购进预包装羊肉风味肉串(原料猪肉、羊脂肪等)以羊肉串为名销售的认定问题

   2025-07-31 福建省市场监督管理局463
核心提示:餐饮烧烤店购进预包装羊肉风味肉串(原料为猪肉、羊脂肪、盐)经过开封、解冻、抹油(店自备)、撒辣椒粉、孜然粉、调味粉(店自备)等制作过程后,进行烧烤,并以羊肉串为名提供给顾客食用,请问该行为是否违反《食品安全法》?……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
咨询内容
 
  餐饮烧烤店购进预包装羊肉风味肉串(原料为猪肉、羊脂肪、盐)经过开封、解冻、抹油(店自备)、撒辣椒粉、孜然粉、调味粉(店自备)等制作过程后,进行烧烤,并以羊肉串为名提供给顾客食用,请问该行为是否违反《食品安全法》?谢谢
 
  回复内容
 
  您好!感谢您对市场监管工作的关注和支持,现就您的问题答复如下:如果餐饮店购进预包装食品,食品标签标注羊肉味肉串并写清楚配料为猪肉、羊脂肪,但是菜单上写羊肉串,直接按羊肉串销售,餐饮店行为属于虚假宣传,建议用《消费者权益保护法》、《反不正当竞争法》结合属地裁量规定处理。



日期:2025-07-31
 
地区: 河南 开封市
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
 
盐池滩羊