食品领域2025年度湖北省科学技术奖复评通过项目清单
| 二、自然科学奖 | ||||
| 序号 | 项目名称 | 完成人 | 完成单位 | 等级 |
| 23 | 玉米基因组结构变异调控性状变异的遗传机制 | 严建兵、杨宁、赖志兵、陈庚申、刘海军 | 华中农业大学、湖北洪山实验室 | 二等 |
| 三、技术发明奖 | ||||
| 序号 | 项目名称 | 完成人 | 完成单位 | 等级 |
| 1 | 多倍体水稻育种理论、关键技术及种质资源创新应用 | 蔡得田、宋兆建、张献华、何玉池、朱永生、刘育华 | 湖北大学、武汉多倍体生物科技有限公司、武汉市农业科学院 | 一等 |
| 2 | 山地果园轨道运输关键技术与装备创制及产业化 | 李善军、张衍林、杨方、孟亮、乔安国、吴伟斌 | 华中农业大学、武汉励耕果园机械有限公司、华南农业大学 | 一等 |
| 13 | 棉花高效遗传转化和基因编辑技术体系创建与应用 | 金双侠、王冠英、惠凤娇、许忠平、余露、林诺斯 | 华中农业大学、武汉天问生物科技有限公司 | 二等 |
| 14 | 转基因农作物精准高效检测技术创新与应用 | 武玉花、高鸿飞、吴刚、李俊、李允静、李晓飞 | 中国农业科学院油料作物研究所 | 二等 |
| 15 | 小龙虾健康养殖酶-菌耦合微生态制剂创制关键技术 | 宋慧婷、李华南、詹巧春、张东晓、李丹、李洪琴 | 湖北大学、武汉合缘绿色生物股份有限公司、华中农业大学、武汉新华扬生物股份有限公司、山东新希望六和集团有限公司 | 二等 |
| 18 | 生猪基因编辑耦联体细胞克隆技术创新及种质改良 | 毕延震、苗义良、朱向星、刘红波、翁长江、任红艳 | 湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、华中农业大学、佛山大学、河南创源生物技术有限公司、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 | 二等 |
| 四、科学技术进步奖 | ||||
| 序号 | 项目名称 | 完成人 | 完成单位 | 等级 |
| 1 | 长粒优质食味籼稻新品种培育与应用 | 游艾青、梁国华、杜雪树、刘巧泉、徐华山、薛莲、吴陵松、张锋、顾见勋、李三和、陈俊孝、刘凯、昌华敏、聂新星、刘建军 | 湖北省农业科学院粮食作物研究所、扬州大学、湖北洪山实验室、湖北省种子管理局、湖北省农业技术推广总站、湖北华之夏种子有限责任公司、中垦锦绣华农武汉科技有限公司、湖北省农业科学院植保土肥研究所 | 一等 |
| 2 | 花生抗青枯病优质新品种培育与应用 | 雷永、罗怀勇、张小军、陈玉宁、廖伯寿、晏立英、韩柱强、涂勇、淮东欣、侯睿、王超、赵玉成、贺梁琼、黄韵雪、李宁 | 中国农业科学院油料作物研究所、四川省农业科学院经济作物研究所、广西壮族自治区农业科学院、红安县农业技术推广中心站、黄冈市农业科学院 | 一等 |
| 3 | 芥菜雄性不育源hauCMS的发现及品种创制与产业化 | 万正杰、傅廷栋、宁斌、付文苑、邹瑞昌、吴双花、孟秋峰、熊立水、常伟、王春丽、傅强、张双照、陈程程 | 华中农业大学、武汉市农业科学院、湖北省蔬菜办公室、四川省农业科学院、贵州省园艺研究所、湖南省蔬菜研究所、宁波市农业科学研究院、重庆市万州区经济作物发展中心、湖北雪萝食品有限公司、湖南国泰食品有限公司 | 一等 |
| 4 | 主要淡水鱼精准投喂理论及关键技术研究与应用 | 解绶启、韩冬、王春芳、周建成、张璐、金俊琰、张磊、陈家林、刘昊昆、李波、陈霞、李向松、郭红喜、沙宗尧、张志敏 | 中国科学院水生生物研究所、华中农业大学、通威农业发展有限公司、武汉大北农水产科技有限公司、广东海大集团股份有限公司、湖北省水产科学研究所、武汉市农业科学院、武汉大学、武汉正大水产有限公司 | 一等 |
| 6 | 低温熟卤制品加工与品质控制关键技术创新与产业化应用 | 徐晓云、周富裕、吴振、吴婷、胡昊、邢政、田宏伟、钟强、潘道东、郭成祥、万正光、李晓存、罗会兵、万方云、李蓉 | 华中农业大学、宁波大学、湖北周黑鸭食品工业园有限公司、荆楚理工学院、湖北卤巧儿食品科技有限公司、仙桃精武食品工业园有限公司、宝得瑞（湖北）健康产业有限公司、河南华英禽业集团 | 一等 |
| 7 | 酵母大健康高效细胞工厂构建及产业化应用 | 陈智仙、刘烈刚、程倩、李亚军、刘秀继、熊建、彭宁、朱娅敏、张小丽、梁秋元、董运海、朱梦良、栾金玲、余海立、覃敬羽 | 安琪酵母股份有限公司、华中科技大学、安琪纽特股份有限公司 | 一等 |
| 41 | 耐渍小麦优异种质创制及新品种选育应用 | 徐延浩、凌冬、张文英、张道荣、陈功海、何永刚、李博、徐乐、王新刚、祝师元、周毅、杨晓龙、查中萍、陈笑扬、李再兴 | 湖北省农业科学院粮食作物研究所、荆州农业科学院、长江大学、襄阳市农业科学院、湖北省种子管理局、荆门市农业技术推广中心、黄冈市农业技术促进中心 | 二等 |
| 43 | 淡水鱼绿色保鲜与高质高效加工关键技术及应用 | 汪兰、倪锦、鉏晓艳、廖涛、石柳、乔宇、吴文锦、卢素芳、白婵、苏阳、雷跃磊、李海蓝、柳静、刘继平、季坚义 | 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、武汉市农业科学院、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、武汉梁子湖水产品加工有限公司、湖北新柳伍食品集团有限公司、湖北清江鲟鱼谷特种渔业有限公司、湖北莱克食品科技有限公司、湖北富农食品工业园有限公司、湖北省水产技术推广总站 | 二等 |
| 44 | 基于农业控肥增效的功能微生物肥料创制关键技术与应用 | 李建芬、秦振华、周义新、沈迅、张业成、邱鸿栓、申文娟、全凤娇、蒋小平、刘琪、陈方远、瞿梦洁、余娜、王文博 | 武汉轻工大学、湖北茂盛生物有限公司、湖北凯利特生物科技有限公司、武汉合缘绿色生物股份有限公司、湖北永壮生态科技有限公司、湖北农发科技集团有限公司 | 二等 |
| 45 | 禽蛋缺陷智能检测关键技术及“分拣—加工”产线研发 | 王树才、刘锐、王亚腾、林卫国 | 文华学院、华中农业大学、武汉骏腾智拓科技有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、江苏高邮鸭发展集团有限公司 | 二等 |
| 46 | 早/晚熟柑橘采后品质精准调控关键技术创新及应用 | 程运江、叶俊丽、朱峰、孙权、邹运乾、赵昆松、张洪铭、朱二、谌丹丹、许让伟、于晓、周先艳、李果果、冷鹏、欧阳海华 | 华中农业大学、湖北洪山实验室、湖北省果茶办公室、宜昌市农业科学研究院、绿萌科技股份有限公司、四川国光农化股份有限公司、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、赣州市柑桔科学研究所、广西壮族自治区农业科学院、安远县橙皇现代农业发展有限公司 | 二等 |
| 48 | 耐裂抗病优质西甜瓜新品种选育及配套栽培技术研究与应用 | 汤谧、任俭、杨永、万丽丽、代伟、张娜、赵立福、王转茸、曾红霞、卫佳琪、瞿玖红、熊建顺、孙玉宏、周谟兵 | 武汉市农业科学院、新疆维吾尔自治区农业科学院、安徽江淮园艺种业股份有限公司、上海乾德种业有限公司、武汉维尔福生物科技股份有限公司 | 二等 |
| 49 | 池塘设施化圈养关键技术和装备创新与应用 | 何绪刚、侯杰、温周瑞、杨军、李大鹏、万鹏、胡振、赵伟、刘子栋、韩育章、张敏、李路、王洁、文玲梅、黄天乐 | 华中农业大学、湖北省水产科学研究所、宜昌市水产技术推广站、湖北省水产技术推广总站、咸宁市农业科学院、武汉市水产技术推广指导中心 | 二等 |
| 52 | 新质蛋白生物活性肽配料高效制备关键技术与应用 | 侯焘、李赫、殷红清、张久亮、明佳佳、陈义杰、肖黎东、樊建元、梅虎、代鸣飞 | 华中农业大学、北京工商大学、恩施土家族苗族自治州农业科学院、恩施硒谷科技股份有限公司、恩施思慧益臣生态农业发展有限公司、恩施硕品现代农业科技有限责任公司、武汉万松堂生物医药科技有限公司 | 二等 |
| 126 | 早熟丰产优质双季杂交稻新品种培育与应用 | 李兴华、蔡星星、蔡鑫、张盛、王欢、杨特武、綦征、罗九玲、周登文、熊路、梅军、皮楚舒、周强、黄超、张元虎 | 黄冈市农业科学院、华中农业大学、湖北省农业技术推广总站、湖北农益生物科技有限公司、湖北科源种业股份有限公司、中垦锦绣华农武汉科技有限公司 | 三等 |
| 127 | 以小麦单倍体为核心的快速育种体系构建与应用 | 赵翠荣、兰彩霞、刘金栋、刘莹、冯鹏、张鹏飞、袁斌、卢阳、王立峰、唐清、张小娟、谭永强、田明才、刘倩倩、余华强 | 襄阳市农业科学院、华中农业大学、中国农业科学院作物科学研究所、湖北省农业科学院植保土肥研究所、襄阳汇丰田农业有限公司 | 三等 |
| 129 | 水旱轮作区秸秆肥料化利用及作物产能提升关键技术与应用 | 丛日环、徐志宇、余秋华、朱俊、张青松、孙元丰、吴凤、王昆昆、任文海、张洋洋、吴雄兵、吴家琼、刘德锐、张艳科 | 华中农业大学、农业农村部农业生态与资源保护总站、湖北宜施壮农业科技有限公司、湖北省耕地质量与肥料工作总站、湖北省农村能源办公室、武穴市农业发展中心、潜江市农业技术推广中心 | 三等 |
| 130 | 高脂高蛋白农产品中有机风险因子检测关键技术创新与应用 | 彭西甜、冯钰锜、陈迪、余琼卫、胡西洲、高进、夏珍珍、严伟、彭茂民、周有祥、彭立军、郑丹、陈鑫、任万强、林才勇 | 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、武汉纺织大学、武汉大学、郑州大学、湖北省农产品质量安全检测中心、武汉上成生物科技有限公司、厦门鹭珈聚芯生物科技有限公司 | 三等 |
| 131 | 红曲菌多级代谢调控与功能性食品配料绿色制造关键技术及应用 | 何毅、董星星、李利、王丽玲、朱丽萍、姚继承、胡文林、傅江平、郑立忠、马莹、刘志伟、潘荣华 | 武汉轻工大学、长江大学、塔里木大学、劲牌有限公司、武汉佳成生物制品有限公司、广东天益生物科技有限公司、义乌红曲控股集团有限公司、浙江三禾生物工程股份有限公司、武汉华康臣生物科技有限公司 | 三等 |
| 132 | 柑橘精油精制加工及高值香料生物制造关键技术与应用 | 范刚、杨金初、任婧楠、黄林华、王秋领、冯颖杰、李贵节、徐永明、程玉娇、黄珍珍、张璐璐、李晓、胡兆兴、邓德伟 | 华中农业大学、河南中烟工业有限责任公司、西南大学、河南工业大学、秭归县屈姑食品有限公司、郑州雪麦龙食品香料有限公司 | 三等 |
| 133 | 稻米绿色加工及营养链价值提升关键技术创新与产业化应用 | 常宪辉、吕庆云、郭亚丽、庄坤、刘德政、蒋琴、周润根、丁文平、张德斌、彭智鹰、左家瑞、杨会宾、高红波、苏伟、周作航 | 武汉轻工大学、国粮武汉科学研究设计院有限公司、湖北国宝桥米有限公司、湖北康宏粮油食品有限公司、湖北硒粮科技集团有限公司、湖北楚丰泉源农业股份有限公司、湖北碧山机械股份有限公司、咸丰莳稻农业开发有限公司 | 三等 |
| 134 | 花生精深加工关键技术创新与高值化产品创制 | 洪坤强、胡传荣、杨永、李子松、郑晓、曲广坤、方石明、矫明佳、王英俊、楼汉华、李正民、田华、李文静、王澍、张星河 | 武汉轻工大学、武汉食品化妆品检验所、山东兴泉油脂有限公司、青岛长寿食品股份有限公司、新纪元食品科技（佛山）有限公司、青岛长生集团股份有限公司、青岛品品好粮油集团有限公司、湖北巴山食品有限责任公司 | 三等 |
| 145 | 散粮清理与进仓设备的智能化关键技术研发及产业化 | 尹强、齐家敏、邢宏根、余忠、柯平、毛根武、云俊童、曾艳红、江都、邱家志、张可维、邹小丽、杨红军、余宇骁、李静 | 武汉轻工大学、武汉科技大学、湖北文理学院、湖北大学知行学院、中储粮成都储藏研究院有限公司、荆州市宇中粮食机械有限公司、湖北飞来钟粮油设备有限公司 | 三等 |
（来源：湖北省科学技术厅）
原文链接：https://kjt.hubei.gov.cn/kjdt/tzgg/202508/t20250827_5756419.shtml
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