为切实保障肉制品质量安全，维护人民群众身体健康和生命安全，9月26日，绛县政府副县长吴睿主持召开专题会议，听取制售假劣肉制品专项整治工作开展情况，分析当前整治工作面临的形势及存在短板，并对下一步重点任务作出详细部署。
吴睿指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，各级各部门要坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述和“四个最严”要求，将专项整治工作作为重要政治任务抓紧抓实。
下一步，绛县各部门将加强宣传引导，畅通投诉举报渠道，提升群众辨识能力和自我保护意识，鼓励社会各界积极参与监督，并完善应急预案，严格落实节日期间值班值守制度，确保一旦发生食品安全突发事件，能够快速响应、妥善处置。同时，聚焦屠宰、加工、餐饮等重点环节，全面排查风险隐患，压实属地管理责任和部门监管责任，形成齐抓共管的工作合力，严把各环节安全关口，切实筑牢肉制品安全防线，确保人民群众买得放心、吃得安心。（供稿：绛县市场监管局）
日期：2025-10-07
