为进一步落实《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，切实提升相关经营主体食品安全管理水平，保障人民群众食品安全，近日，阿旗市场监管局分批次组织辖区内食品销售企业开展食品安全管理人员监督抽查考核培训工作。
培训会上，执法人员对《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》、监督抽考方式等进行了详细解读，详细介绍了“蒙食链”微信小程序的操作流程，并组织参会企业进行了现场抽考。
下一步，阿旗市场监管局将进一步强化抽考结果运用机制，将监督抽考结果纳入食品经营企业及单位信用档案，作为评定其信用等级的重要依据，根据经营主体信用等级评定情况合理调整日常巡查检查重点。特别是对于多次抽考不合格的重点领域食品经营企业，将加大监管力度，确保将食品安全监督职责落在实处。
下一步，阿旗市场监管局将继续强化信息化监管手段应用，以“蒙食链”平台为依托，采用抽查检验与日常监管相结合等方式，不断提高生产经营者食品安全责任意识，从源头上防范化解食品安全风险，保障人民群众食品安全。
日期：2025-11-15
