抽检信息显示,不合格食品涉及农药残留超标问题,分别为东营开发区优尼克便利店销售的生姜,噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定;梁山县德勇蔬菜经销部销售的胡萝卜,甲拌磷不符合食品安全国家标准规定;惠民县孙武街道宝红副食超市销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定;汶上县悦客超市次丘白马河店销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定;东营银座商城有限公司生活广场东凯店销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂,少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用咪鲜胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量值为0.3mg/kg。
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。
噻虫嗪是烟碱类杀虫剂,具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫嗪在根茎类蔬菜(芜菁除外)中的最大残留限量值为0.3mg/kg。
甲拌磷是一种高毒广谱的内吸性有机磷类杀虫剂,具有触杀、胃毒、熏蒸作用,对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫均具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用甲拌磷超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,甲拌磷在根茎类和薯芋类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
不合格食品信息
| 序号 | 样品名称 | 标称生产企业名称(种养殖者或供货者名称) | 标称生产企业地址(种养殖者或供货者地址) | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工/购进/检疫/消毒/其他)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 生姜 | / | / | 东营开发区优尼克便利店 | 山东省东营市东营区胜利街道北一路248号阳光100城市丽园77幢103号商铺 | / | / | 2025/4/17 | 噻虫胺║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg;噻虫嗪║0.46mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 2 | 胡萝卜 | / | / | 梁山县德勇蔬菜经销部 | 梁山县金泊园市场 | / | / | 2025/8/9 | 甲拌磷║0.12mg/kg║≤0.01mg/kg | |
| 3 | 山药 | / | / | 惠民县孙武街道宝红副食超市 | 山东省滨州市惠民县孙武街道办事处鲁北大街邮政银行孙武所向南50米路东 | / | / | 2025/6/27 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.508mg/kg║≤0.3mg/kg | |
| 4 | 姜 | / | / | 汶上县悦客超市次丘白马河店 | 山东省济宁市汶上县中都街道办事处路街佳苑南门东侧第9间 | / | / | 2025/8/18 | 噻虫胺║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 5 | 山药 | / | / | 东营银座商城有限公司生活广场东凯店 | 山东省东营市开发区运河路425号大海银座广场1楼西 | / | / | 2025/4/10 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.640mg/kg║≤0.3mg/kg |
(来源:山东省市场监督管理局)
相关报道:山东省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告2025年第30期(总第521期)
食品安全“你点我检”专项抽检不合格产品信息.xlsx
部分不合格项目小知识.doc















