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银川市市场监督管理局规范开展2025年度食品快检结果验证工作

   2025-12-16 银川市市场监督管理局微信号725
核心提示:食品安全无小事,快检筛查守防线。为进一步提升全市食品安全风险防控能力,推动食品快速检测技术依法依规、科学高效应用,银川市市场监督管理局于2025年5月至11月,统筹开展全市食品快速检测结果验证工作,以精准数据筑牢食品安全第一道防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
食品安全无小事,快检筛查守防线。为进一步提升全市食品安全风险防控能力,推动食品快速检测技术依法依规、科学高效应用,银川市市场监督管理局于2025年5月至11月,统筹开展全市食品快速检测结果验证工作,以精准数据筑牢食品安全第一道防线。
 
  本次验证工作严格遵循《市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见》要求,联合第三方专业检测机构协同推进,构建“快检筛查+实验室确证”的闭环衔接机制。聚焦群众关注度高的农药残留、兽药残留等重点检测指标,以实验室法定检验结果为基准,对快检技术的准确性、可靠性进行全面系统评估。验证过程中,工作人员从流通环节随机抽取蔬菜、水果、畜禽肉等各类食用农产品800批次,同步开展快检与实验室检验比对。最终结果显示,快检结果与实验室检验结果总体符合率达97.5%,为全市规范快检技术应用、提升食品安全风险筛查效能提供了坚实的数据支撑和科学决策依据。
 
  食品安全治理,既要精准防控,也要久久为功。下一步,银川市市场监督管理局将持续深化落实《意见》要求,重点推进三项工作:一是夯实技术支撑,加快市食品检验检测研究中心建设进度,统筹推进全市快检设备更新升级,构建覆盖现场快速筛查、实验室精准确证的全链条技术支撑体系,让检测更高效、结果更可靠;二是提升专业能力,通过专题培训、精准指导、技能竞赛、盲样考核等多元方式,全方位提升快检人员操作规范性和结果准确性,打造一支专业过硬的快检队伍;三是拓展便民服务,持续擦亮“你送我检”便民服务品牌,进一步延伸服务触角、丰富服务场景,不断增强公众对食品安全的获得感、感知度和信任度,切实提升食品安全社会共治水平。



日期:2025-12-16
 
地区: 宁夏 银川市
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