全球养殖白虾市场仍未摆脱低价周期，而不断上涨的饲料成本正让养殖端承受越来越大的经营压力。
第27周（6月29日至7月5日），全球主要白虾养殖国产地价格整体维持低位运行，仅厄瓜多尔小规格白虾和中国部分规格出现小幅反弹，其余主要产区变化有限。与此同时，鱼粉价格持续创下历史新高，带动亚洲多个国家虾料价格上涨，印度养殖户甚至因饲料价格大幅上涨发起抗议，养殖利润进一步受到挤压。
当前国际市场需求仍然偏弱，而养殖成本持续上升，全球白虾产业正面临售价低迷与成本上涨并存的局面。
印度饲料涨价10%，养殖户经营压力持续增加
印度白虾塘口价格经过5月份连续下跌后，近期逐渐趋于稳定，但价格仍处于两年多来的低位。目前40尾至70尾规格白虾价格基本维持在月初水平，自6月初以来，各规格仅上涨约10卢比/公斤，国际市场需求疲软限制了价格继续反弹。
与价格形成鲜明对比的是养殖成本不断上升。市场消息显示，印度主要饲料企业近期将虾料价格统一上调约10%。在白虾价格没有明显改善的情况下，饲料成本快速上涨，引发养殖户普遍不满。
安得拉邦一位业内人士表示，近期饲料涨价已经引发整个行业担忧，当地不少养殖户因成本增加举行抗议活动。
泰米尔纳德邦Sea Gem Aqua Farms负责人Durai Muragan表示，目前塘口价格虽然暂时止跌，但饲料价格却创下历史高位，养殖户面临双重压力，利润空间几乎被完全压缩。如果这种情况持续，印度未来白虾产量可能进一步下降。
目前印度养殖户主要集中出售40—50尾和70—80尾规格产品，而加工企业则更加青睐两端规格产品。以20—30尾规格为例，其价格仍比厄瓜多尔同规格产品高出约1.20美元/公斤。
厄瓜多尔小规格白虾小幅上涨
厄瓜多尔成为本周少数价格上涨的主要产区。最新数据显示，60尾以下各规格白虾塘口价格均上涨0.05美元/公斤。目前当地正处于养殖淡季，大部分养殖场处于换塘阶段，小规格产品供应有所减少，因此价格出现季节性回升。
不过，国际市场整体需求依然没有明显改善。美国市场库存仍然偏高，中国采购节奏也存在较大波动，使国际采购商继续压低采购价格，厄瓜多尔出口企业仍面临较大销售压力。
中国塘口价格意外反弹，但成本压力正在累积
中国市场本周出现短暂回暖。广东地区60尾规格白虾塘口价格较前一周上涨约3元/公斤，40尾规格上涨约1元/公斤，一度改变了此前市场继续走弱的预期。
春季养殖白虾集中上市基本结束，池塘存虾数量减少，对价格形成一定支撑。江苏温棚虾价格则基本保持稳定。不过，这轮反弹持续时间可能有限。
与印度相似，中国养殖端同样受到鱼粉价格持续上涨影响。今年第二季度以来，鱼粉价格不断刷新历史纪录，虾料成本明显增加。如果后期白虾价格重新回落，而饲料成本继续维持高位，养殖利润将进一步受到挤压，并可能影响下半年投苗积极性。
印尼供应偏紧，越南市场逐步企稳
印尼市场近期保持稳定。东爪哇作为主要养殖区，第27周各规格价格均与前一周持平，40尾规格维持在每公斤69000印尼盾，60尾规格保持61000印尼盾。
今年价格能够保持相对高位，主要原因仍是供应偏紧。除此前出口市场变化影响外，今年夏季印尼部分主要养殖区暴发白肌病（White Muscle Disease），龙目岛和松巴哇等主产区受到较大影响，进一步限制了市场供应。
印尼饲料价格今年也有所上涨，不过整体涨幅约5%，明显低于印度市场。
越南市场继续进入稳定阶段
过去一个月大量白虾集中上市后，市场需求恢复相对缓慢，价格持续回落。不过最新数据显示，第26周价格仅出现小幅下降，市场开始趋于平稳，当地企业表示采购量和价格均逐渐稳定。
泰国60尾规格跌至两年来最低
泰国市场仍未止跌。过去两周，60尾规格白虾价格再次下跌5泰铢/公斤，目前仅为120泰铢/公斤，不仅创下今年以来新低，也是2024年6月以来最低水平。
值得关注的是，目前60尾规格与70尾规格价格已经持平，而去年同期60尾规格仍高出70尾规格10泰铢/公斤，反映出当前市场需求明显弱于往年。
全球白虾价格指数本周仅小幅回升0.01美元/公斤，虽然略高于第26周创下的历史最低水平，但整体仍处于过去两年来最低区间。全球市场需求恢复缓慢、养殖成本持续上升以及各主要产区供应节奏变化，仍将继续影响下半年白虾养殖和贸易走势。
日期：2026-07-01
