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睡够8小时依然没精神?可能是细胞“没电”、肠道“堵车”——驼乳里的某些成分,或许值得关注

   2026-07-28 中国好营养微信号359
核心提示:明明睡够8小时,依旧浑身没劲、提不起精神?下班只想瘫坐,肌肉酸痛还伴着情绪低落?当代人在工作与压力交织的日常里,这种“睡不醒的隐形疲劳”,似乎已不是单靠休息就能缓解的问题。许多人将没精神归因为“没休息好”,却忽略它可能是身体能量代谢、免疫调节、神经系统共同失衡的结果。今天要介绍的是一种源自沙漠里的天然乳饮品——驼乳,其独特的营养组成或许为理解“疲惫感”提供了另一个视角。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
明明睡够8小时,依旧浑身没劲、提不起精神?下班只想瘫坐,肌肉酸痛还伴着情绪低落?当代人在工作与压力交织的日常里,这种“睡不醒的隐形疲劳”,似乎已不是单靠休息就能缓解的问题。
 
  许多人将没精神归因为“没休息好”,却忽略它可能是身体能量代谢、免疫调节、神经系统共同失衡的结果。今天要介绍的是一种源自沙漠里的天然乳饮品——驼乳,其独特的营养组成或许为理解“疲惫感”提供了另一个视角。
 
  一、你的疲惫感,到底从哪来?
 
  疲惫并非单纯的身体劳累,而是身体发出的多重“信号”叠加的结果,这也是为什么单纯补觉难以彻底缓解:
 
  (1)能量代谢层面:肌肉运动堆积乳酸引发酸痛,大脑能量供应不足变迟钝,其核心原因之一在于线粒体功能下降,导致细胞“供能效率”降低[1];
 
  (2)免疫与肠道微生态层面:肠道菌群失调、有益菌减少,可能诱发轻微慢性炎症,通过“脑——肠轴”牵连全身,进一步加重疲惫感[2];
 
  (3)神经内分泌层面:长期压力导致神经内分泌调节紊乱,容易陷入“越累越难恢复,越恢复不好越累”的循环。
 
  二、为什么驼乳能为身体“充能”?
 
  骆驼适应极端环境,其乳汁中一些成分(如免疫球蛋白、中链脂肪酸)可能与此适应性有关。驼乳的脂肪球粒径小、易吸收,且不含β-乳球蛋白——后者是牛乳中常见的一种蛋白质成分(但驼乳仍含有乳糖,乳糖不耐受者建议从少量开始尝试)。此外,其营养成分的配比(如中链脂肪酸、免疫球蛋白的含量)也有其自身特点。
 
  中链脂肪酸含量为 52.60~56.20 mg/100mL,该成分是线粒体能量代谢的底物来源之一;短链脂肪酸参与乳酸代谢,支持运动、劳累后的机体恢复[1];
 
  不饱和脂肪酸含量为36.68~40.32 mg/100mL,
 
  可能参与细胞信号传导及抗炎调节[5],
 
  免疫球蛋白含量为730~1790 mg/100mL后者在免疫系统中具有识别与结合病原体的功能[3,6,7];
 
  支链氨基酸含量达740~860 mg/100mL,该类氨基酸可能在有害物质进入大脑的过程中产生竞争作用[8];
 
  乳铁蛋白含量为63.94~209.49 mg/100mL,该成分可螯合铁离子抑制致病菌,联合免疫球蛋白,共同参与机体免疫相关过程[9]。
 
  驼乳糖类特征:驼乳乳糖39.90 mg/100mL,含2'-岩藻糖基乳糖(1.20)、3'-岩藻糖基乳糖(4.30)、乳糖-N-岩藻五糖I/II(0.30/0.20)、3-半乳糖基乳糖(5.50)等寡糖。这些寡糖均为肠道微生物底物,与短链脂肪酸(0.46~0.62)共同可能参与神经、内分泌、免疫调节[6,10]。

  三、肠道健康,才是身体状态的基础
 
  肠道被称作人体“第二大脑”,长期疲惫人群普遍存在肠道菌群失衡、有益菌占比下降的问题[13]。而驼乳中的寡糖类成分(如2'-岩藻糖基乳糖、3-半乳糖基乳糖等)可作为双歧杆菌等有益菌的代谢底物。这类有益菌在代谢过程中能生成挥发性脂肪酸(为机体提供能量来源),也能合成5-羟色胺前体,进而通过神经、内分泌、免疫三条通路参与脑-肠轴的信号传导:(1)刺激肠道神经末梢,依靠迷走神经向大脑直接传导信号;(2)调控肠道激素分泌,激素经血脑屏障作用于脑部[14]。
 
  (注:以上描述的是驼乳中营养成分与人体生理机制的客观关联,不构成对具体功效的宣称。)
 
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  若考虑通过驼乳辅助日常状态的调整,这几点信息可供参考:
 
  (1)现有研究观察提示周期性饮用的潜在关联
 
  动物实验中,28天驼乳干预后,研究者观察到血糖、免疫相关指标及肠道微生物组成出现一定变化[15,16]。一项临床研究证实,部分自闭症谱系障碍受试者连续饮用500ml驼乳8周后,情绪稳定性和免疫功能指标出现正向变化[17,18],但该领域尚需更大规模的对照研究加以验证。另有研究发现,部分心脏病患在驼乳干预3个月后,观察到心脏状况改善,受试者不仅消化不良症状得到改善,精力水平也实现显著提升,部分学者推测可能与肠道环境改善有关[19]。上述观察提示,持续饮用(如每天200-250 ml,坚持至少4周以上)可能是让肠道菌群发生调整的前提条件。
 
  (2)产品选择时,关注加工方式:优先选择巴氏杀菌的驼乳,可在保证饮用安全的同时获取较多活性成分;高温灭菌或过度加工可能影响部分营养物质的稳定性。
 
  (3)搭配健康饮食,为肠道菌群提供多样化“口粮”:饮用驼乳的同时,多吃蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物,为肠道菌群提供更丰富的营养来源。
 
  (4)结合生活方式,发挥协同作用:驼乳可作为日常补充的一部分,但其无法代替均衡饮食、适度运动、规律作息及压力管理对整体状态的影响。
 
  (5)关注个体差异,耐心观察身体反应:不同个体肠道菌群基础不同,饮用后表现出的变化可能存在时间差异,建议耐心观察身体的细微变化,逐步调整饮用方案。
 
  (6)重要提示,驼乳属于日常食品范畴,不能替代疲劳相关疾病的医疗诊断与治疗。如果长期感觉疲惫,建议及时就医。
 
  现代人的疲惫感往往由多种因素引起,也需要从多方面进行调节。驼乳作为一种天然乳制品,因其独特的营养成分,或可作为一种日常食物选择。
 
  参考文献


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  [2] Khanna S, TOSH P K. A clinician's primer on the role of the microbiome in human health and disease[J]. Mayo Clinic Proceedings, 2014, 89(1): 107-114.


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  [19] Bhatnagar A, Raman Marchanda J G, Satsangi S K, et al. Camel milk Research Compositional, Molecular and Clinical studies on Milk from Livestock at Dayalbagh Dairy (Gaushala)[R].


  作者:张仕琦,李虹漫


  新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)/新疆农产品质量安全实验室




日期:2026-07-28
 
行业: 饮料
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