食品安全领域突出问题集中整治专项行动开展以来，全市市场监管系统聚焦人民群众“舌尖上的安全”，严厉打击肉及肉制品、保健食品、网络餐饮领域违法违规行为，从严从快查处各类违法案件，坚决筑牢食品安全防线，现将6起典型案例公布如下：
01
平邑县李学花熟食店涉嫌未取得食品经营许可证从事食品经营活动案（肉及肉制品）
平邑县市场监督管理局执法人员对李学花熟食店开展监督检查，现场有工作人员正在从事猪头肉、猪肘子等熟食销售活动，当事人现场提供不出《食品经营许可证》。经调查，当事人未取得食品经营许可证从事食品经营活动，平邑县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人进行处罚。
02
临沂焗伊斋清真食品有限公司生产食品超范围使用食品添加剂案（肉及肉制品）
罗庄区市场监督管理局对临沂焗伊斋清真食品有限公司生产经营的盐焗鸡进行了抽检，经检测，柠檬黄项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。经调查，当事人生产盐焗鸡在投料腌制过程中，添加了柠檬黄（食品添加剂）用于食品增色，且未对采购原料履行进货查验责任。罗庄区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人进行处罚。
03
临沂辉越健康服务有限公司经营食品发布虚假广告案（保健类食品）
兰山区市场监督管理局执法人员根据举报，依法对临沂辉越健康服务有限公司进行检查，当事人调查认定的事实：经调查，当事人在天猫官方网站中发布的34款广告内容涉嫌以虚假或引人误解的内容，欺骗、误导消费者。其中“人参枸杞茶”宣称“补肾、养精、护肝”，“黑咖啡”宣称“7天急掉秤，减肥瘦身”，“小叶苦丁茶”宣称“降三高”，“牛脾肽”宣称“提高免疫力、增强抵抗力”，“罗布麻茶”宣称“适合血压高、头昏脑涨、胸闷气短、心悸乏力”，“苦瓜干片”宣称“专攻高血糖，降血糖”，“蒲公英散结茶”宣称“消除肺结节”等。兰山区市场监督管理局依据《中华人民共和国广告法》相关规定，对当事人进行处罚。
04
临沂市瑞邦福供应链有限公司发布保健食品广告涉及疾病预防、治疗功能案（保健类食品）
根据广告监测平台监测信息，兰山区市场监督管理局执法人员对临沂市瑞邦福供应链有限公司进行检查，当事人通过广播发布的食品“普惠天成L硒”广告中包含“防癌抗癌 增强免疫力”内容涉及疾病预防、治疗功能。兰山区市场监督管理局依据《中华人民共和国广告法》相关规定，对当事人进行处罚。
05
临沂市兰山区大牛炸鸡店未变更营业执照信息、未重新申请食品经营许可从事经营活动案（网络餐饮）
根据“幽灵外卖”查处工作要求，临沂市市场监督管理局执法人员对临沂市兰山区大牛炸鸡店进行执法检查，当事人在美团开设线上店铺，网络平台公示的店铺经营地址与实际加工经营场所不一致，未申请变更营业执照信息、未重新申请食品经营许可证的违法行为，临沂市市场监督管理局依据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人进行处罚。
06
临沂市兰山区宸玉火锅店使用超过保质期的食品原料生产食品案（网络餐饮）
兰山区市场监督管理局执法人员现场检查发现，在当事人后厨货架上发现“腐皮非发酵豆制品”“鸭血”已超过保质期。执法人员根据后台程序统计销售记录落实，该批次“腐皮非发酵豆制品”超过保质期后使用了21份，“鸭血”超过保质期后使用了6袋，执法人员依法扣押剩余涉案食品，兰山区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对当事人进行处罚。
市场监管部门提醒各类食品生产经营主体，落实食品安全主体责任，严守法律法规底线，全面规范生产经营行为。全市市场监管系统将持续推进食品安全专项整治行动，对食品违法行为保持高压打击态势，对食品安全风险“零容忍”，全力守护人民群众生命健康安全。
日期：2026-08-01
