强化统筹联动，构建全域共治格局
德阳市市场监管局常态化组织整治推进会、企业警示约谈会，压实各层级监管责任，累计开展联合检查34次；联动农业农村、交通等部门发布整治通告，覆盖养殖屠宰、生产加工、流通运输、线上线下销售、餐饮终端五大环节，织密全链条监管防护网。
全面排查整治，线下线上同步清险
全域开展肉制品生产经营大排查，累计检查肉制品（含速冻肉制品等，下同）生产经营主体5546家次，督促整改问题隐患1888个。同步强化线上业态管控，督促电商平台删除违规宣传信息1条，关停违规入网店铺 45 家。完成肉制品组织开展监督抽检250批次，风险监测64 批次，涉及不合格及问题产品17批次，均已依法处置。对30家（2家已注销）泡（涨）发企业开展体系检查，全面进行风险 “体检”。编制《肉制品生产环节食品安全风险防控指南》，梳理28项全流程风险及配套防控措施，为企业自查提供标准化指导。
保持执法高压，从严查办违法案件
坚持铁腕治乱，加大非法泡（涨）发、非法添加、制售假劣肉制品打击力度。共行政执法立案51起（其中，生产环节23起，销售环节7起，餐饮环节21起），行政执法结案25起，移送涉嫌犯罪案件7件，罚没金额42.1616万元。
下一步，德阳市市场监管系统将加大农贸市场、商超、火锅烧烤门店等重点场所快检、靶向抽检频次，主动排查非法漂白、超限量添加等违法行为，持续保持非法泡（涨）发、制假售假打击高压，常态化开展联合执法、错时暗访，逐项梳理体系检查问题清单，建立整改销号台账，跟踪复查、严防隐患反弹。
日期：2026-08-13
