为持续规范网络餐饮经营秩序，筑牢外卖食品安全防线，今年以来，赛罕区市场监督管理局聚焦网络餐饮领域风险隐患，持续开展网络餐饮食品安全专项整治工作。
本次专项整治以无堂食外卖商户为核心，采取全域全覆盖检查+随机抽查的监管模式，整治范围全面覆盖美团、淘宝闪购、京东等主流线上平台，以及时光校园、学鲤生活、好校友等本土校园订餐小程序所有入网餐饮商户，重点整治入网商户证照不全、虚假经营地址、“幽灵外卖”、租借证照等典型违法违规问题，同步从严整治外卖平台资质审核松懈、主体责任落实不到位等源头风险隐患。截至目前，全局累计检查入网餐饮商户3646家次，实现辖区网络餐饮主体全覆盖排查，共梳理排查各类食品安全隐患688项，目前已全部完成整改。同时，持续深化智慧监管赋能，大力推进“互联网+明厨亮灶”建设，以科技监管手段筑牢食品安全底线，今年以来，新接入“互联网+AI”餐饮商户834家，辖区目前已累计接入社会餐饮商户1489家。今年上半年，召开网络餐饮集中整治平台行政指导会1次，对辖区平台进行集中约谈，要求平台严把入网资质审查关口。
赛罕区网络餐饮整治工作坚持线上线下联动推进，全方位补齐监管短板、提升整治质效。线下聚焦核心商圈、居民区、校园周边等外卖集中区域，结合日常检查与随机食品抽检，重点核查餐饮单位食材采购储存、加工操作流程、后厨环境卫生、从业人员规范操作，以及外卖配送环节食安封签规范使用等关键环节；线上严把平台准入关口，督促平台严格落实入网商户资质审核、常态化巡查管控等主体责任，从源头杜绝无证商户、违规商户上线经营，切实筑牢网络餐饮安全第一道防线。
下一步，赛罕区市场监督管理局将持续聚焦网络餐饮领域民生关切，保持高压监管态势，常态化开展排查整治与问题“回头看”，压紧压实餐饮商户经营主体责任和外卖平台监管责任，持续不断规范辖区网络餐饮经营秩序，保障群众饮食安全与合法消费权益。
日期：2026-08-13
