食品安全 健康第一
风险防范提示
社区团购食品
近年来
社区团购作为新兴业态快速发展
为社区居民日常采购生活物品提供了便利
受到越来越多消费者的青睐
为有效消除食品安全隐患
规范社区团购自提点食品贮存等行为
保护消费者合法权益
按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定
现就社区团购食品安全提醒如下
01
自提点：规范贮存
社区团购自提点经营者应强化诚信守法经营意识，切实履行食品安全主体责任，在食品配送到自提点后，严格做好规范贮存工作，重点落实以下要求：
（一）食品单独存放，严禁与其他产品特别是有毒有害产品混放，避免交叉污染，确保食品存放环境安全、整洁。
（二）生食与熟食、原料与成品、半成品分隔或分离存放，避免交叉污染。
（三）食品应严格按照离地离墙10cm的原则存放，远离地面潮气和墙面污染，避免阳光直接暴晒，防止食品变质。
（四）对贮存温度有特殊要求的生鲜畜禽肉、冷藏冷冻食品等，必须配置合适的冷藏或冷冻柜进行贮存，全程保持所需温度，严防食品因温度不达标滋生细菌、发生变质。
02
消费者：科学采购
筛选社区团购渠道，核验经营主体资质
正规社区团购食品经营商家应当依法持续公示真实、有效的营业执照、食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等主体资质信息。坚决避免选择资质不明、信息模糊或通过非正规渠道发布团购信息的商家，防范消费欺诈、购买到不合格食品的风险；此外，消费者还需重点关注商品配送时间、配送方式及自提点基本信息，保存下单付款信息。
全面查验生鲜货品，严守食品安全关口
提取社区团购食品时，消费者要当面逐项查验食品感官性状、外包装完好性及标签标识信息。购买预包装食品，需检查包装是否完好、标签信息是否完整，不购买无标签或标签信息不全不清的产品。购买散装食品，需查看容器外包装是否清洁，确认相关生产信息、保质期、合格证明是否公示。采购生鲜食品时，要索要并查看对应质量合格证明，确保来源正规、检验检疫合格。如发现食品存在异常情况，应拒绝签收并及时反馈，切勿食用。
保持理性消费，不轻信低价促销噱头
倡导按需购买、适度团购，合理规划消费需求，避免盲目囤积非生活必需品，减少食品浪费和消费风险。
留存完整消费凭证，依法维护合法权益
消费者通过社区团购购买食品时，应妥善保管订单截图、支付记录、聊天记录、承诺说明等消费信息和凭证，确保维权时有据可依。发生食品质量安全问题或消费纠纷时，消费者可首先与社区团购负责人、食品经营商家或平台客服进行沟通协商，明确提出合理诉求。若协商不成可拨打12345、12315进行投诉。
食品安全无小事，规范经营是底线，理性消费护权益。龙口市市场监管局将持续加强对社区团购自提点的监管力度，严厉查处各类违法违规贮存、销售食品的行为，切实守护广大群众“舌尖上的安全”。也恳请广大消费者积极参与监督，共同营造安全、规范、放心的社区团购消费环境。
日期：2026-09-23
