2026年，泰安市市场监管局会同相关部门在全市范围内开展食品安全领域突出问题专项整治，进一步强化食品安全全链条监管，着力解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题。现发布第十批食品安全领域突出问题专项整治典型案例（肉及肉制品领域）。
一、新泰市市场监管局查处山东康乐佳食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品和未按规定建立并遵守出厂检验记录制度案
2026年2月，新泰市市场监管局对山东康乐佳食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品和未按规定建立并遵守出厂检验记录制度的违法行为，依法作出警告、没收违法所得、罚款的行政处罚。
在食品安全监督抽检中，当事人生产经营的风干鸡菌落总数项目不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。当事人未建立食品出厂检验记录制度，未按规定对出厂食品进行查验和记录。对当事人生产经营不符合食品安全标准的食品和未按规定建立并遵守出厂检验记录制度的违法行为，新泰市市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。
二、泰山区市场监管局查处泰安市泰山区张绪照果蔬超市经营兽药残留超过食品安全限量的食品和未建立食用农产品进货查验记录制度案
2026年6月，泰山区市场监管局对泰安市泰山区张绪照果蔬超市经营兽药残留超过食品安全标准限量的食品和未建立食用农产品进货查验记录制度的违法行为，依法作出警告、罚款的行政处罚。
在食品安全监督抽检中，当事人经营的猪肉兽药残留超过食品安全国家标准限量，检验结论为不合格。当事人未建立食用农产品进货查验记录制度。对当事人经营兽药残留超过食品安全标准限量的食品和未建立食用农产品进货查验记录制度的违法行为，泰山区市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。
三、肥城市市场监管局查处肥城市禾悦熟食店生产经营超范围使用食品添加剂的食品案
2026年6月，肥城市市场监管局对肥城市禾悦熟食店生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为，依法作出没收违法所得、罚款的行政处罚。
在食品安全监督抽检中，当事人生产经营的熟猪肘子日落黄项目和熟猪肝胭脂红项目不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。对当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为，肥城市市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。
日期：2026-09-27
