第29届中国国际渔业博览会于年10月28日至30日在青岛红岛国际会议展览中心开幕。本届展会面积达到11.76万平米，吸引了来自50个国家与地区的1,617家参展商，其中包括27个国家及地区展团、16个国内展团。
1. 厄瓜多尔厂商保守报价
展会第一天上午，厄瓜多尔展区似乎没有往年那般喧哗，不少进口商选择了观望，而厄厂商也在等待更多市场反馈，报价策略显保守谨慎。
UCN了解到，一些供应商并没有在第一天给出报价，另一些供应商的报价与上周持平。
一家厄瓜多尔大型出口商（A）销售总监告诉UCN：“我们的报价反映了我们希望达成交易的价格。例如，30-40规格1.65kg包装盐冻产品，我们的报价在$4.35/kg。但我们也会根据订单量给予相应折扣。”
他表示，中国市场每年的情况都有所不同，客户数量和采购模式也在发生变化。
“去年，我们有很多来自不同市场和地区的客户，其中一些客户刚刚开始涉足虾类业务。今年，客户数量可能有所减少，但现有客户的规模更大。因此，市场仍有成交量，需求也依然存在。”他说。
另一家出口（B）表示：“价格也可能随时调整，甚至明天就可能发生变化。”
当下，行业讨论较多的话题是厄瓜多尔限电政策，加工厂需要根据政府指示限电生产，每周要限电2天，这无疑对出货节奏造成了极大影响。出口商B表示：“因为限电，冷库无法正常制冰，我们没法带着冰块去养殖场收虾，我们会看到虾越来越大，所以我们将要努力去推20-30规格的销售。”
另一个问题是厄瓜多尔异常降雨。出口商A表示：“厄瓜多尔雨季提前来临，这对我们收虾的影响很大。至于限电，我们还在评估其长期影响，我们能做的是降低自身的风险。”
2. 9月份厄虾退运率大幅下降
海关数据显示，9月共有80批厄瓜多尔虾因焦亚硫酸钠超标未准入境，这一数字与8月份的214批次相比已大幅下降。目前的检测范围仍然要涵盖虾壳和虾头，但检测频率有所缓和。
一位进口商表示：“根据贸易条款卖方不会退款，给进口商带来了很大风险。政府在听取行业意见后，对检查频率进行了调整，现在海关已不再批批扣检。”
虽然检测放宽，但仍有6家厄瓜多尔工厂尚未恢复出口资质，包括Santa Priscila、Songa和Omarsa等大型企业。
3. 2027年中国水产品贸易逆差或达100亿元
27日下午，《2026渔业发展合作交流会》在青岛举行。中国水产流通与加工协会（CAPPMA）会长崔和介绍，今年以来，我国水产品贸易逆差呈扩大化趋势发展。
“2026年截止到9月份，我们的贸易逆差已经突破了64亿，这就已经远远超过了2025年的差额（42亿元），按这个趋势下去，明年可能会突破100亿元。”崔和说。
崔和指出，贸易逆差扩大化与中美贸易战有一定关联性，先前美国从中国采购水产品，现在选择去越南、泰国、印尼等地采购。有些中国企业去东南亚投资，也把贸易订单带过去了。
在进口方面，以虾产品为例，中国进口在大幅增长，预计全年进口量将超过100万吨。
4. 鱼粉市场挑战严峻
中国水产流通与加工协会（CAPPMA）会长崔和表示，2025年中国进口了超过200万吨鱼粉，国产鱼粉产量在50-80万吨波动，中国市场对鱼粉的总消耗量在260万吨至280万吨，相当于全球总量的45%（全球产量约600万吨）。
崔和称，今年鱼粉市场面临严峻挑战，前三季度进口量减少了四分之一，但进口额几乎持平去年同期，因此鱼粉价格大幅上涨。
据统计，本周秘鲁超级鱼粉价格涨至每吨25,500元，全国库存量低于12万吨。
5. 中国人均三文鱼消费仍有较大潜力
27日下午，《挪威-中国海产峰会》在青岛举行。挪威海产局（NSC）中国区总监Sigmund Bjorgo介绍，2026年中国已成为挪威第二大海产品出口市场，而2020年仅排名第十。
挪威三文鱼是刺激市场增长的引擎，前9个月出口量达到9.8万吨，较去年同期增长42%。但从人均消费来看，中国仅150克（整鱼当量），而韩国为900克，如果中国人均消费达到韩国的水平，意味着还有6倍的增长空间。
6. 2027年全球三文鱼供应趋紧
自2020年以来，中国三文鱼市场容量几乎翻了四倍。仅仅两年时间，挪威对华三文鱼出口量实际增速达到了三倍。
“因此，问题不在于中国是否有更多三文鱼的需求，而在于全球供应能否满足这一需求。”挪威海产局（NSC）战略与运营总监Kathrine Tveiteras说。
"目前的预测是，2027年全球三文鱼供应量将增长1%。我们正在从强劲增长阶段转向增长更加有限的阶段。2027年的一个关键问题将是，这有限的供应增量将流向哪些市场。我们知道，中国市场偏好规格较大的鱼，但未来大规格鱼的供应将面临更多限制，价格也将受到影响。”她说。
7. 格陵兰真鳕对华出口赶超挪威
据挪威海产局（NSC）战略与运营总监Kathrine Tveiteras介绍，受配额影响，挪威真鳕对全球主要市场（除了波兰）的出口均有所下滑。
葡萄牙仍是挪威最大的真鳕买家，截至9月底，今年挪威对葡萄牙出口累计近6万吨，同比下降21%。对丹麦、荷兰、英国、意大利、中国和越南的出口分别同比下降26%、5%、39%、13%、30%和18%。
中国作为全球真鳕再加工中心的重要性进一步上升。从俄罗斯进口的大西洋真鳕和太平洋真鳕总量同比增长23%，从美国的进口量增长50%，从格陵兰的进口量增长51%。
在2025与2026年出口连续下滑后，挪威已跌至中国真鳕供应国的第四位。
“不过，真鳕市场的前景终于开始变得更加乐观。俄罗斯和挪威现已就巴伦支海配额达成一致，预计两国的供应量都将增加。中国无疑可能从中受益，这将如何影响整个产业链的价值分配，值得行业探讨。”Tveiteras说。
日期：2026-10-29
