近期，东临新区市场监管局聚焦大中专院校师生、食品从业人员、外卖骑手及中小学、幼儿园师生等重点群体，开展食品安全进校园系列宣讲活动，累计宣讲 4 场次，覆盖 1500 人次。该局以一堂宣讲课、一封公开信、一场履职考试为载体，推动食品安全科普入校园、监管责任落到岗。
一堂宣讲课，分层讲透食安要点。针对大中专院校师生、食品从业人员、外卖骑手，重点解读网络餐饮管理要求、餐饮操作规范、投诉处置与舆情应对等内容；面向中小学、幼儿园学生普及食品安全常识，引导自觉远离 “三无” 食品、垃圾食品，树立健康饮食理念。
一封公开信，引导大学生参与监督。现场发放《致网络餐饮大学生消费者的一封公开信》800 份，列明网络订餐核验方法与维权途径，引导大学生理性订餐、主动监督，当好校园食品安全观察员，夯实线上餐饮共治基础。
一场履职考试，压实校园管理责任。组织辖区学校分管副校长、食品安全总监、食品安全员共 40 余人参加食品安全专项考试，坚持以考促学、以考促行，推动关键岗位人员吃透法规条款、熟练掌握风险防控举措，严格落实校园食品安全管理职责。
下一步，东临新区市场监管局将常态化开展食品安全科普宣传，联动网络餐饮监管同步发力，持续筑牢师生食品安全防线。
日期：2026-11-05
