我局本次承担国家抽检的水产及水产制品品种是淡水鱼类、海水鱼类、贝类、其他软体动物。抽检的依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》（GB2733）等标准。检测项目包括铅、镉、甲基汞b、无机砷、孔雀石绿c、氯霉素、河豚毒素等20多个指标。共抽检水产及水产制品31批，合格31批。
具体结果详见附表。
【附表下载】： 水产及水产制品（31）.xls
日期：2015-10-13
