产品名称：磷脂酰丝氨酸
别名：丝氨酸磷脂 、二酰甘油酰磷酸丝氨酸 、复合神经酸
英文名称：Phosphatidylserine（PS）
植物学名：Phosphatidylserina
产品编号：SC-015 HEALTH
植物来源：主要包括大豆、葵花籽等富含卵磷脂的植物材料
有效成分：磷脂酰丝氨酸
规格： 50% 70%
产品外观：类白色粉末
检测方法：HPLC
品牌供应商：西安尚诚生物科技有限公司
产品应用：作为一种功能性磷脂，在多个领域具有广泛的应用。磷脂酰丝氨酸 50% 70%，可与神经酸，大豆肽复配使用，开发脑健康产品，尚诚生物神经酸原料为国家发明zhuangli产品。
在营养补充剂领域，它被广泛用于改善认知功能、缓解压力、降低皮质醇水平以及支持大脑健康，尤其适用于老年人、学生和压力较大的人群。
此外，它还被应用于运动营养产品中，帮助运动员减轻疲劳、提高运动表现和加速恢复。
提取工艺：主要包括提取、转化和纯化三个阶段。常见的提取方法有氯仿-甲醇法、叔丁基甲醚法和乙酸乙酯-乙醇法等。近年来，随着技术的进步，超临界流体萃取和超声波辅助提取等现代技术也被应用于提高提取效率和纯度。在转化阶段，通常通过酶促反应将磷脂酰胆碱或其他磷脂转化为磷脂酰丝氨酸，酶法具有反应条件温和、副产物少等优点，已成为主流生产方法。纯化阶段则多采用薄层色谱法、柱色谱法或高效液相色谱法（HPLC）等技术，以去除杂质并获得高纯度的产品。整个提取工艺的优化不仅涉及各个阶段的单独改进，还包括工艺集成和参数调整，以实现更高的生产效率和产品质量。
关于磷脂酰丝氨酸原料：大豆和葵花籽。大豆是一种重要的农作物，其种子富含蛋白质和油脂，其中卵磷脂是大豆磷脂的主要成分之一，可用于提取磷脂酰丝氨酸。葵花籽则是向日葵的种子，含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂类物质，其卵磷脂含量较高且质量优良，是磷脂酰丝氨酸的植物来源。
原料分布：大豆在中国的种植主要集中在东北地区（黑龙江、吉林、辽宁）和内蒙古；
葵花籽的主要产地则集中在内蒙古巴彦淖尔市、新疆阿勒泰地区、甘肃以及河北等地。
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