产品名称：肉桂提取物肉桂多酚（无香豆素）
英文名称：Cinnamon Bark Extract polyphenol (no coumarin)
拉丁名： Cinnamomum cassia
植物来源：肉桂
提取部分：树皮
活性成分：肉桂多酚Polyphenols
规格：10% 20% 30%
产品外观：棕红色粉末
检测方法：UV
产品应用：肉桂作为我国传统中药和香料，在草药医疗和食品加工方面应用广泛。现代医学研究表明肉桂多酚具有多重生理活性，适用于保健开发并在医*行业的、抗菌、抗肿*治疗中显示出相当可观的前景。
关于肉桂原材：肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl），又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮，为樟科常绿乔木植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚。产中国，现广东、广西、福建、台湾、云南等省区的热带及亚热带地区广为栽培，其中尤以广西栽培为多。含挥发油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。在中医应用中有补火助阳；引火归源；散寒止痛；温经通脉的作用。
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