张文风委员：
您提出的《关于加强外卖食品安全和规范管理的提案》收悉，经认真研究办理，现答复如下：
外卖食品安全事关广大人民群众身体健康，是民生大事。您的提案，对做好全省网络餐饮食品安全监管工作具有参考价值。近年来，我厅始终把网络餐饮食品安全监管工作作为一项重要工作来抓。持续开展专项整治和风险隐患排查，坚持“线上+线下”齐抓共管，健全网络食品经营主体准入机制，规范网络食品经营行为，通过压实主体责任、强化共管共治、开展整治提升等措施，持续规范网络餐饮服务市场秩序，着力解决人民群众关注的网络餐饮重点、热点问题。目前，全省有 10.3万户社会餐饮经营者，其中，入网餐饮服务提供者约 5.2万户，通过持续治理，已经连续15年未发生餐饮食品安全事故。
下一步，我厅将依据职责，深入开展治理网络餐饮食品安全问题，瞄定重点区域、重点场所、重点对象和重点内容建立具体措施清单，强化属地监管责任，加强治理工作，强化部门协同联动，形成监管执法合力，加大违法违规行为惩戒力度，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。
吉林省市场监督管理厅
2026 年 5 月 18 日
