四宝茶、豆芽、萝卜……安徽这4批次不合格食品上黑榜
2月19日，安徽省市场监督管理局发布2025年第5期食品安全抽检信息通告，检出4批次不合格食品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21549
世界中餐业联合会团体标准《锅包肉制作工艺规范》评审会在京召开
2月19日，世界中餐业联合会团体标准《锅包肉制作工艺规范》评审会在京召开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21239
日照市全面部署做好2025年校园食品安全工作
2月20日上午，日照市食品药品安全委员会办公室组织召开了2025年全市校园食品安全工作会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-211023
滨州市市场监管局举办食品生产专题培训班
为进一步提升监管工作效能，指导辖区食品生产企业落实食品安全主体责任，2月19日，滨州市市场监管局食品生产专题培训在滨城区拉开帷幕。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21689
郴州市集中宣贯《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》
2月19日至20日，郴州市市场监管局举办新修订《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）宣贯培训班，市市场监管局党组成员、副局长王晓均主持培训，省市场监管局三级调研员张迎四出席培训并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21558
AI赋能绿色食品产业发展座谈会召开
2月18日，安徽省农业农村厅召开AI赋能绿色食品产业发展座谈会。省农业农村厅党组成员、总农艺师程燚主持。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21531
永州市召开促进食品加工产业发展座谈会
2月19日，永州市市场监管局召开永州市促进食品加工产业发展座谈会，听取各食品加工企业代表的意见建议，了解民营企业发展面临的困难问题，共商促进永州市食品加工产业发展的对策措施。政协永州市委员会副主席、市工业和信息化局局长方智毅，国家统计局永州调查队队长蒋英明，市政府发展研究中心负责人以及27家食品生产企业代表参加会议，市市场监管局党组书记、局长艾克海主持。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21485
淮南市食品药品检验中心举办检验检测风险管理培训班
2月17日，淮南市食品药品检验中心组织全体干部职工举办检验检测风险管理培训班。中心质量负责人、正高级药检专家杨锡祥主讲，从风险识别评估、风险监测计划编制与实施、委托检验受理条件、涉刑检验合同评审及法律风险防范、常见异议复检及风险控制、严格遵守保密制度等进行了全面培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21709
护航“开学季” 筑牢“食安网” ——娄底市场监管部门三级联动开展校园食品安全检查
为全面保障春季开学校园食品安全，为广大师生创造安全、稳定、健康的食品环境，2月19日，娄底市市场监督管理局党组成员、副局长陈永清带队，市、区、所三级市场监管部门联动，赴娄底一中城南校区、娄底三中对校园食品安全及校园周边环境整治等情况进行专项监督检查。市局食品流通科、餐饮食品科，娄星区局相关部门参与检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21907
校外“小饭桌”食品安全温馨提示
近年来，校园周边托管机构（“小饭桌”）应运而生，并日趋形成市场和规模。“小饭桌”的出现解决了部分家长的后顾之忧，但也存在许多安全隐患。一些“小饭桌”以散、乱和家庭式经营为主，条件简陋，甚至还有“小饭桌”经营者没有申办营业执照、食品经营许可证从事食宿经营活动，一些“小饭桌”消毒设施不完备，食品材料采购渠道不稳定，食品采购与进货验收台账建立不规范，无相应的食品安全管理组织和管理制度等问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21578
珠海：校园食品安全专项检查，守护学生“舌尖上的安全”
春季开学之际，为加强校园及周边食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，珠海市香洲区市场监督管理局全面开展校园及周边食品安全专项检查，及时发现并消除食品安全隐患，为广大师生饮食安全和身体健康保驾护航。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21871
春节没卖完的年货都怎么处理了？
春节的余温尚未散去，走亲访友的礼盒仍堆满货架。短保年货商品的食品安全问题、库存年货商品的价格促销现象也成了开年后市场监管部门的关注重点。近日，象山县市场监管局针对春节后的市场特点，对辖区内中大型商超、农贸市场、餐饮单位等经营主体开展节后食品安全与价格检查，全力保障市民“买得安心、吃得放心”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21385
昆山：严控茶饮食安风险 呵护“手心”里的安全
近年来，茶饮行业发展迅速，冬日里手捧一杯新式茶饮已成为许多年轻人的生活方式。为进一步加强茶饮食品生产经营环节安全监管，昆山市市场监管局组织开展茶饮生产经营单位专项检查，以食品生产企业为源头，末端覆盖至各大知名连锁茶饮品牌，严控茶饮安全风险，呵护消费者“手心”里的安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21505
仁怀：落实食品添加剂新国标 筑牢舌尖上的安全防线
国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）已于2025年2月8日实施，其中删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）中的使用规定。同时，腌渍蔬菜中的最大使用量也由1g/kg调整为0.3g/kg。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21767
风险提示：河豚鱼的致命诱惑
河豚鱼含有剧毒，一旦采购、加工不当则食用安全风险极大，严重者危及生命。春季是河豚鱼毒性较强的季节，为切实防范河豚鱼及其产品食物中毒事件的发生，保障我市广大人民群众的饮食健康和生命安全，三亚市市场监督管理局特发布如下风险提示（2025年第4号）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21892
秦皇岛市市场监管局召开食品生产重点监管企业行政约谈会
为进一步加强食品生产安全监管，保障食品质量安全，2月20日，秦皇岛市市场监管局组织召开食品生产环节重点监管企业行政约谈会议。二级调研员巩永智出席会议并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21542
预制菜的那些事儿，您了解多少？
在快节奏的现代生活中，预制菜正逐渐走进千家万户，它不仅改变了人们的烹饪和用餐方式，在餐饮市场中也占据了越来越重要的地位。但由于预制菜仍存在诸多问题，市场对其毁誉参半。什么是预制菜？预制菜该如何选购？下面带大家一起深入了解预制菜。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21814
自贡创新运用“114”工作机制强化保健食品会销监管
为有效推动保健食品行业清理整治，探索保健食品“良币驱逐劣币”沙盒监管机制，自贡出台《保健功能产品经营监管行为规范》，运用保健食品（会销）治理“114”机制，构建起“网格一体、良性互动、有序参与、协同推进”工作格局，有效打击保健食品非法会销。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21518
护航“开学第一餐” | 张家界市桑植县：多措并举 筑牢校园食品安全防线
为守护好春季学校开学“第一餐”，切实保障广大师生饮食安全，桑植县市场监管局多措并举，筑牢校园食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21698
河北省农业农村厅召开全省渔业安全工作调度会议
2月18日，河北省农业农村厅组织召开全省渔业安全工作调度会议，省农业农村厅党组成员、副厅长王爱军主持会议并讲话。秦皇岛市、唐山市、沧州市、廊坊市、雄安新区渔业主管部门海洋渔业安全工作负责人参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21256