农业部公布4月中旬全国动物H7N9禽流感监测情况

2025年08月18日热点信息：检验检测行业迎来首届全国职业技能竞赛；小学食堂员工4年侵占40万元肉制品；海关称粉盐不符合食用盐国标；8元奶茶内有蟑螂索赔1000元被拒；上半年我国食品冷链物流业务总需求量预计1.92亿吨；方便面3年少卖40亿包；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第33周）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，人力资源社会保障部发布2025年至2028年全国行业职业技能竞赛的通知，市场监管总局将于2026年在检验检测领域牵头举办一类职业技能大赛，这标志着我国检验检测行业技能人才培养步入专业化、规范化的新阶段。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步鼓励企业建立实施ISO22000、HACCP等食品安全管理体系并通过第三方认证，更好发挥认证认可和检验检测促进发展作用，防范化解食品安全风险防控能力，8月13日，聊城市市场监管局到阳谷县调研推进食品安全管理体系认证工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《山东省人民政府办公厅印发<关于加强新时代全省高技能人才队伍建设的实施意见>的通知》等重要文件精神，加快推进食品检验检测领域的技术创新、标准升级与方法应用，进一步促进山东省食品产业高质量发展与食品安全保障能力提升，加强行业间的技术交流与协同合作，山东省认证认可协会特此举办山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——2025年第四届食品检验检测职业技能竞赛。为做好大赛的筹备、报名、组织理论与实操竞赛等工作，现将有关具体事项通知如下：……（

近日，常熟市市场监督管理局在日常检查时发现，某经营场所内有款待售的减肥胶囊产品，瓶上贴了产品标签，上面印有“【产品名称】中药保健品 【产品成分】藤黄果提取物，蓝莓提取物，月季花精华，荷叶决明子，山楂等 【服用方法】早餐前空腹服用一颗，半小时后吃早饭 【保健功能】控制食欲，燃烧脂肪，加速代谢”等字样，瓶内装有红色的胶囊。当事人通过微信朋友圈售卖上述产品。经苏州市食品检验检测中心检测，上述名为“中药保健品”的胶囊中含有西布曲明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025FOODMATE酒类安全检测大会、第二届酒类检测技术交流会会议通知（两会通票），火热报名中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

8月6日，耒阳市市场监督管理局开展食品安全快速检测专项行动，聚焦市民常吃的肠粉、米粉、饺子、面条等早餐食品，通过10分钟快速检测技术排查硼砂非法添加问题，筑牢群众“舌尖上的安全防线”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，由防城港市市场监管局牵头，联合防城港市检验检测中心、广西国茗金花茶科技有限公司等单位起草的团体标准《防城金花茶质量等级》获批立项，标志着当地金花茶产业向标准化、规范化迈进关键一步。为高质量完成标准编制，防城港市市场监管局组织召开研讨会，广西标准化协会、市检验检测中心及各金花茶企业代表等参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布33项兽药残留检测方法食品安全国家标准，自2025年9月1日起实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准爱德士瑞士生物科技有限公司生产的猪瘟病毒ELISA抗体检测试剂盒在我国再注册，核发《进口兽药注册证书》，并发布修订后的质量标准、说明书和标签，自发布之日起执行。此前发布的该兽药产品质量标准、说明书和标签同时废止。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）