近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的33大类食品[粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品（含乳原料），饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊膳食食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，餐饮食品（含餐饮具），食品添加剂，食用农产品，其他食品]进行监督抽检，共14202批次。其中，抽检实物质量合格样品14095批次，实物质量不合格样品107批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
1.粮食加工品803批次，不合格1批次。
2.食用油、油脂及其制品500批次，未发现不合格样品。
3.调味品556批次，不合格4批次。
4.肉制品449批次，未发现不合格样品。
5.乳制品（含乳原料）1004批次，未发现不合格样品。
6.饮料451批次，不合格3批次。
7.方便食品329批次，不合格2批次。
8.饼干126批次，未发现不合格样品。
9.罐头161批次，未发现不合格样品。
10.冷冻饮品92批次，未发现不合格样品。
11.速冻食品691批次，不合格2批次。
12.薯类和膨化食品149批次，未发现不合格样品。
13.糖果制品436批次，未发现不合格样品。
14.茶叶及相关制品109批次，不合格2批次。
15.酒类348批次，未发现不合格样品。
16.蔬菜制品162批次，不合格7批次。
17.水果制品487批次，不合格5批次。
18.炒货食品及坚果制品312批次，未发现不合格样品。
19.蛋制品18批次，未发现不合格样品。
20.可可及焙烤咖啡产品24批次，未发现不合格样品。
21.食糖33批次，未发现不合格样品。
22.水产制品249批次，不合格9批次。
23.淀粉及淀粉制品164批次，不合格1批次。
24.糕点317批次，不合格4批次。
25.豆制品223批次，未发现不合格样品。
26.蜂产品31批次，未发现不合格样品。
27.特殊膳食食品19批次，未发现不合格样品。
28.特殊医学用途配方食品5批次，未发现不合格样品。
29.婴幼儿配方食品44批次，未发现不合格样品。
30.餐饮食品（含餐饮具）1125批次，不合格2批次。
31.食品添加剂127批次，未发现不合格样品。
32.食用农产品4539批次，不合格65批次。
33.其他食品119批次，未发现不合格样品。
二、不合格产品处置情况
广州市、区市场监督管理部门已依法对不合格食品生产经营者进行调查处理，对不合格食品采取停止经营、召回等措施。
三、食品安全消费提示
建议消费者选择证照齐全、信誉良好的商家和平台进行消费，并索取和保存购物消费凭证。购买食品时，应注意查看食品包装或标签的名称、规格、生产日期、保质期、生产加工单位及联系方式等信息是否清晰，食品贮存温度是否达到标签标示的要求，不要购买无生产加工单位、无生产日期、无保质期的食品，不要购买宣称治疗疾病的食品。不要到无证无照、环境卫生差的餐饮店或流动摊档消费。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，如发现生产经营问题食品的线索，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。
附件： 1 .本次检验项目.doc
2.抽检结果明细表.pdf
3.关于部分检验项目的说明.doc
日期：2025-05-21
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