聚焦食育亮点！这11家单位斩获“食育实践优秀案例”荣誉

 　　 2025年5月23—24日，在2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会上，食育发展大会组委会很荣幸地为全国部分团队颁发“食育实践优秀案例”这一殊荣，以表彰她们在食育领域的杰出贡献。 
　　这些案例涵盖了学校食育、社区食育、家庭食育以及食育与产业融合等多个领域，充分展现了食育的多元性和创新性。它们或是通过独特的课程设计激发学生对食物的兴趣，或是借助社区活动提升居民的健康饮食意识，或是探索出新颖的产业模式推动食育可持续发展，是他们用对食育的热爱，筚路蓝缕起步，铿锵有力前行，推动了我国食育事业蓬勃向前。
 
　　准备好了吗？下面我们一起看看这些优秀的“食育实践优秀案例”吧！
 
　　山东省威海市环翠区张村镇中心幼儿园


　　案例名称：以食育滋养生命，助力幼儿健康童年
 
　　张村镇中心幼儿园始建于1993年，由镇政府投资兴办，是一所山东省省级示范性幼儿园。春华秋实三十余载，在传承中发展凝练了“种子文化”。秉承“让每一粒种子迸发生命的活力”的办园理念；着眼“尚健康、爱生活、乐探索、全发展”的培养目标；教师顺天致性，博学善导；孩子们自然生长，自主发展。践行种子的成长之美和园丁的培育之乐。
 
　　幼儿园立足幼儿需求的保障管理让“食育”有章可循，融入幼儿一日活动的“食育”让成长看得见，家园双向合力的衔接体系让“食育”更优质。
 
　　将幼儿健康教育作为终身健康教育基础紧抓不放，深化落实营养与健康教育，全力打造优质的营养健康教育体系和活动场所，为“种子”拔节生长积蓄能量。2024年被评为山东省营养健康学校。
 
　　湖南省长沙高新区金桥小学


　　案例名称：大健康视域下金桥小学食育课程的构建与实践
 
　　长沙高新区金桥小学始建于1954年，前身为长沙望城县偏远村小。金桥小学以“自由生长奠基幸福人生”为办学理念，成全学生秉赋的发挥、个性的舒展和生命的绽放。学校以“立德树人”为核心任务，进行“个需教育”顶层设计，构筑“自由温暖、追求卓越”的管理文化，“自由平等、生态和谐”的校园文化，“自由快乐、绽放智慧”的课程文化，让师生在金桥，相互悦纳，自由生长，成就最好的自己。
 
　　办学以来，学校先后获得湖南省中小学劳动教育实验校、长沙市中小学劳动教育实践场所实验学校、长沙市劳动实践场所建设重点资助单位、长沙市标准化建设与管理食堂、长沙市义务教育标准化学校（优秀）、长沙市心理健康示范学校、长沙市劳动教育示范基地学校。
 
　　郑州经济技术开发区育才小学


　　案例名称：“童行土地到餐桌”育才小学食育全链探索
 
　　育才小学成立于2021年8月，占地面积34888.41平方米，现有23个教学班，在校学生1172人，在职教师56人。秉持“秀·才教育”哲学，以“师陶育秀，友荷立才”为办学理念，朝着“办培养党之栋梁、国之英才的学校”目标勇毅前行，致力于培养会学、会玩、会生活的品质少年。
 
　　自建校以来，学校荣获河南省劳动教育特色学校、河南省食育试点校、河南省一校一品示范校、郑州市美育课程特色学校、郑州市文明校园、郑州市语言文字示范校、郑州市美术校本课程示范校、郑州市首批百校万家·家校社共育工程项目示范单位、郑州市中小学综合实践活动先进单位等荣誉。


　　四川省教育科学研究院附属实验小学


　　案例名称：全学科融合项目式活动：健康兴趣小组综合活动——夏日畅饮了解营养标签、自制饮品了解含糖饮料
 
　　四川省教育科学研究院附属实验小学由四川省教育科学研究院与成都高新区联合举办，2020年9月开办梓州校区，2022年9月开办崇和校区，形成“一校两区、一体六翼”的办学格局。
 
　　先后荣获国家级“营养与健康”学校、四川省绿色学校、四川省“5G+教师综合评价”应用试点校、四川省首批中小学心理健康教育引领校、四川省教育评价改革研究基地协同研究实验基地、四川省首批新时代爱国主义教育实践基地、四川省中小学跨学科教师研修实践基地、成都市2022年“最美书香校园空间”等多项荣誉。
 
　　食见未来


　　案例名称：融合自然与戏剧教育，构建可持续食育新格局
 
　　「食见未来」，前身「好吃的自然食育学堂」，是国内最早提出自然食育、可持续食育理念并深入践行，同时提供自然食育课程、活动解决方案的机构之一。
 
　　通过在业内15年的深耕，食见未来在食育理论研究、家庭亲子食育、中小学跨学科食育、高校食育微专业、食育工业研学、农场自然食育、食育影响力传播等领域进行了广泛且深入的研究和实践。食育课程已为超过2000名青少年和成人提供线下食育课程，在线上向超过50万人群传播可持续食育理念；设计的课程“食物彩虹的魔法咒语”荣获2024 FUTURE FOOD国际食物设计大赛TOP 10 大奖，等等。
 
　　蜜妮库克食育


　　案例名称：食育+细分领域切入商业模式探索--小微个体的食育路径
 
　　蜜妮库克食育成立于2013年，专注食育+的落地合作，在食育行业野蛮生长了12年的从业者，不断实战升级，积累出食育三库体系（产品库、方案库、合作库）。
 
　　该食育案例以创新的组织实施和显著的工作成果为核心亮点。在组织实施方面，构建了涵盖产品、方案、合作的“食育三库”体系，推出菜单式可选服务；开创“小厨房”项目，将食育服务延伸至社区；配套出版《幼儿园食育实用指导》工具箱，为家庭和机构提供便捷资源；为品牌定制食育方案并定期举办主题沙龙；开展定制咨询服务保障食育落地。
 
　　深圳市深博教育文化有限公司


　　案例名称：打造食育科学新风向——在兴趣中培养科技型人才
 
　　深博食育是深圳市深博教育文化有限公司的课程品牌，品牌涵盖《科学认知启蒙》《食育创新力》食育进阶课《特色主题活动课》《主题沙盘场景类活动课》《科学游戏实验》等系列课程。
 
　　案例围绕科学与食育的深度融合，提出了旨在通过感官体验、动手实践和探索自然激发孩子们潜力的创课理念，强调让孩子们通过全方位感知去发现、想象和创造世界，培养健康乐观、独立专注的生活态度，并保持对大自然的好奇心和自主思维方式，同时促进良好饮食习惯和心理健康发展。
 
　　工作亮点包括利用独特的食育IP拉近孩子与食物和科学的距离，采用“食物+生物&化学”实验等创新教学方式，以及使用如食育围裙、元素周期表桌游等寓教于乐的教学工具，以“体验式+实践式”的模式探寻健康与科学的魅力。
 
　　下乡串门书香食育基地


　　案例名称：从0到1，乡村图书馆如何融合耕读文化让食育生根发芽
 
　　下乡串门书香食育基地，是由一群精通医学、农业、食品的三栖精英发起创建，于2018年在北京创建下乡串门（北京）生态农业科技有限公司，2020年在河南省夏邑县创建首家下乡串门乡村书店与耕读园，开始探索书香食育+融合发展模式，于2024年成立商丘下乡串门农业旅游有限公司，与商丘龙港湾4A农文旅景区为基点共同打造了全国首个“龙港湾·下乡串门书香食育基地”，是一个集全民阅读推广、耕读实践、食育文化研究、农产品推广、政企合作、校企合作、学术研讨、旅游康养、书香引领等为一体的现代化综合性旗舰展示型书香食育基地。
 
　　基地目前已成功打造出沉浸式乡间读书人，共享菜园、江南水乡、药食同源、长寿农业、零点课堂、斯是陋室、露营团建、田园餐厅、抓鸡大赛、共享地锅、新农人变形记等书香食育研学科普及体验主题场所。


　　沈阳诚真餐饮有限公司


　　案例名称：“食”刻守护者——中小学营养健康“三位一体”食育探索新模式
 
　　沈阳诚真餐饮有限公司深耕中小学团餐服务二十年，业务覆盖沈阳市各辖区，服务百余所学校，累计为17万师生提供餐饮保障。自2016年启动“食育计划”以来，与沈阳市营养师协会共同构建“营养干预+食育教育+健康监测”三位一体服务体系，形成独特的校园食育实践模式。
 
　　公司以学生营养需求导向为核心突破点，从“学生喜欢吃什么我们做什么”转变为“学生营养吃什么我们做什么”。组建营养师、烹饪技师领域团队，开发六大系列100余款适龄营养产品。
 
　　以校本课为契机，将食育课程嵌入校园场景：开展“节气厨房”劳动实践课，组织学生参与膳食搭配等手工课程；邀请营养师学会专家开展膳食科普讲座，2024年，累计开展食育手工课程及科普讲座共计200余场次，覆盖16000余人次。
 
　　阳光麦田贸易（深圳）有限公司


　　案例名称：“辅食引领·食育未来”：全维度公益体系护航婴幼儿科学喂养实践
 
　　阳光麦田贸易（深圳）有限公司是跨国婴童食品品牌“little freddie小皮”在中国市场的品牌运营主体，公司始终秉承科学喂养的核心理念，在总结十余年来产品开发方面的经验积累的基础上，融合国内外先进喂养和膳食指南，推出了经过中国食品科学技术学会专家论证的“四维科学喂养方案”，旨在提升中国家庭在婴幼儿喂养上的科学认知，帮助婴幼儿建立科学健康的膳食习惯。
 
　　在“四维科学喂养方案”的理论基础上，小皮成立了食育公益团队，旨在积极践行社会责任，推广宣传婴幼儿和大童阶段的喂养知识和食品安全教育。
 
　　团队历经一年的时间，打磨出面向家庭、学校、单位等不同人群的食育系列课程。通过不同形式的食育活动，在国内首次系统性地阐述辅食及生命早期喂养的全面价值，帮助家长和幼儿园学生正确认识辅食喂养，树立科学的饮食习惯，为全生命周期的身心健康打下良好的基础。


　　陕西乡伴有家科技有限公司


　　案例名称：乡伴家庭食育师计划——从土壤到餐桌的道地食养创新实践
 
　　乡伴有家作为一个专注道地食养的家庭健康生活平台，专注为中国家庭提供道地食养服务，以科学酵素轻断食为核心，严选道地生态食材，从源头守护家人健康。
 
　　通过道地食养为家人调养体质，改善亚健康，践行家庭食育136生活，能够指导家庭开展健康管理，提升家庭幸福感的专业食育人才，让更多的人开启健康的生活方式。
 
　　通过组织开展系列课程为家庭食育师进行赋能，如开展家庭食育师基础系统课程、徐恒泳教授基元健康系统课程等。
 
　　目前，培养了11000多位家庭食育师，其中将近500位实现家庭食育师作为全职工作，2000位以上月收入500元以上。
 
　　2025年5月23—24日，2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会在四川成都成功举办。大会邀请了来自全国各地的20多位专家学者和优秀的食育工作者，聚焦国内食育发展动态、食育创新与产业融合、“食育+”人才培养、校园食育四大核心板块，通过主旨报告、圆桌对话、实地参观等形式，搭建起跨领域交流平台，共同探讨食育事业的创新发展路径。



日期：2025-05-28