30.1%增速引爆8万亿市场：银发经济“食”力崛起，养生保健品成消费新引擎

截至2024年末，中国60周岁及以上老年人口已达3.1亿，占总人口的22%，这一数字相当于约2个日本的人口总量，标志着中国已正式进入“中度老龄化”阶段。与此同时，银发经济市场规模预计达到8万亿元，约占2024年中国GDP的6.5%，形成了人群规模巨大且消费潜力显著的银发经济消费市场。
 
　　在这一背景下，老年营养与保健品消费以30.1%的增幅迅猛增长，该增速是全国服务业平均增速的3倍，凸显出银发群体正以强劲的消费力推动市场变革。这一数据“炸裂”的背后，引发了核心思考：养生保健品行业如何凭借如此迅猛的增长态势，成为驱动银发经济的“第一增长极”？
 
　　银发经济：从“被动养老”到


　　“主动享老”的万亿级重构
 
　　中国银发经济的崛起首先植根于庞大的人口基数与显著的市场潜力。截至2024年末，全国60周岁及以上老年人口已达3.1亿，占总人口的22%，这意味着每5个中国人中就有1位老年人，标志着中国已进入“中度老龄化”阶段。如此规模的“银发大军”为银发经济奠定了坚实的人群基础。与此同时，预计2024年中国银发经济市场规模将达到8万亿元，这一数字相当于2023年中国社会消费品零售总额的15%，直观反映出其巨大的市场潜力。
 
　　人口规模与市场规模的双重增长构成了银发经济发展的必然性基础。这种必然性可通过“规模增长三动力”进一步阐释：其一，人口总量的持续扩张为市场提供了稳定的需求来源，老年人口规模的刚性增长直接推动消费需求的扩容；其二，消费能力的稳步提升是市场活力的重要支撑，退休人员基本养老金连续20年上涨，为老年人消费提供了坚实的经济保障；其三，消费观念的深刻转变重塑了市场结构，老年人从传统的“重储蓄轻消费”转向“为健康付费”，消费意愿的提升进一步释放了市场潜力。这三大动力共同作用，为后续银发经济细分领域的趋势分析铺垫了底层逻辑。
 
　　30.1%增速暴击！


　　养生保健品成“刚需中的刚需”
 
　　国家税务总局数据显示，上半年，助行助听产品、老年营养和保健品、健康监测设备销售收入同比分别增长32.2%、30.1%、7.5%。健康消费预防性支出显著增长，反映出健康意识从被动医疗向主动管理转变。
 
　　保健品30.1%增速的底层逻辑可从需求端两方面解析：一方面，银发群体健康需求的刚性驱动。60岁以上人群慢性病患病率高达79.4%，对疾病预防和健康维护的需求迫切，直接推动了保健品消费的增长；另一方面，疫情后社会层面的“免疫力焦虑”显著改变了消费观念，使保健品从传统意义上的“可选消费”转变为家庭“刚性支出”，进一步放大了市场需求。
 
　　从消费需求差异来看，银发群体与年轻消费群体的保健品诉求呈现明显分化。年轻群体（如26-30岁职场人群）首要需求集中于“补血养气、缓解疲劳”，而银发群体则表现出更具针对性的健康痛点：肠胃健康需求位居各年龄段银发人群保健品消费的首位，同时对改善睡眠的需求尤为突出，占比达43.8%，此外，37.4%的银发人群关注抗疲劳、36.8%关注缓解焦虑，形成了以肠胃调理和睡眠改善为核心的差异化需求结构。
 
　　消费驱动力：从“活着”到“活好”的三大关键词
 
　　当前银发群体消费需求正经历从“活着”到“活好”的结构性转变，其核心驱动力可概括为“刚需筑底、健康突围、悦己升级”三大关键词，具体表现如下：
 
　　刚需筑底：养老服务多元增长夯实保障基础
 
　　在“9073”养老格局（90%居家、7%社区、3%机构）下，养老服务刚需呈现多场景协同增长态势。数据显示，上半年社区养老照护服务销售收入同比增长30.4%，显著高于居家养老照护服务的18%和机构养老照护服务的22.6%，印证了社区服务在养老体系中的爆发式增长，成为连接居家与机构的关键枢纽。同时，机构养老22.6%的增速反映出专业化、集中化照护需求的持续释放，二者共同构成了多层次养老服务体系的核心支撑，为银发群体的基础生活保障筑牢根基。


　　健康突围：“内调外辅”构建主动健康管理闭环
 
　　健康消费领域呈现“预防性支出主导、内调外辅结合”的特征，标志着银发群体健康意识从被动医疗向主动管理的深刻转变。其中，养生保健品消费以30.1%的增速成为“内调”核心，而助行助听等辅助器具产品32.2%的增长则形成“外辅”支撑，二者共同构建起“内调机体机能、外辅生活能力”的健康管理闭环。这种消费结构的变化，不仅体现了对疾病预防和身体机能维护的重视，更反映出银发群体通过主动健康干预实现生活质量提升的诉求。
 
　　悦己升级：精神消费崛起呼应“享老”理念
 
　　随着物质生活的满足，银发群体消费重心逐渐向精神享受转移，“悦己”属性显著增强。上半年，老年旅游服务、体育健康服务、文化娱乐活动销售收入同比分别增长26.2%、23.9%和20.7%，均保持20%以上的高速增长。这一趋势标志着银发消费从传统“养老”阶段的物质满足，全面迈向“享老”阶段的精神体验，旅游、体育等业态的繁荣不仅丰富了晚年生活，更凸显了银发群体对自我价值实现和生活品质提升的追求。
 
　　8万亿市场的“黄金赛道”：


　　AI+适老，政策红利与确定性机会
 
　　2024 年 1 月，国务院发布《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，以 26 项举措为银发经济提供系统性支撑，兼具当下与长远意义。
 
　　政策从三方面发力：基础设施上，明确 2025 年社区养老服务中心覆盖率达 90%，直接拉动适老化改造及居家养老产品需求；产业规范上，强化保健品行业监管，推行功能宣称备案制，预计淘汰 30% 不合规中小品牌，推动资源向华润三九等头部企业集中；消费补贴上，支持 “银发消费券” 试点（如上海、杭州），瞄准保健品等刚需，预计带动其消费增 8%-10%，培育长期健康消费认知。
 
　　综上，26 项举措通过基建 “硬投入”、规范 “软环境” 优化、补贴 “需求端” 刺激形成合力，系统性激活 “银发新基建”，为银发经济尤其是养生保健品等核心赛道的高质量发展提供明确导向与增长动能。


　　需求分层：从“一刀切”到“千人千面”的产品革命
 
　　随着银发人群需求的精细化发展，产品供给正从传统“一刀切”模式向“千人千面”的精准化方向转型。《中国银发人群年龄划分及人群命名》标准将银发人群划分为四个主要年龄段，不同群体的需求差异显著，例如26-30岁“脆皮”打工人对补血养气及缓解疲劳类食品需求突出，而银发人群整体的功能类食品功效需求则集中在肠胃健康、滋补营养和补血养气等方面，其中改善睡眠（43.8%）、抗疲劳（37.4%）等需求的分层特征推动产品向个性化方向升级。
 
　　基于上述需求分层特征，未来产品创新可聚焦三大方向：其一，睡眠经济领域，针对43.8%的睡眠改善需求，可开发“食养+器械”的组合型解决方案，例如褪黑素软糖搭配智能睡眠监测枕，参考日本市场“助眠茶+白噪音机”的成熟产品组合模式，实现食用与辅助器械的协同作用；其二，肠胃健康领域，结合各年龄段TOP1的肠胃健康需求，推出“益生菌+膳食纤维”的复合产品，如针对老年人肠道蠕动功能减弱特点的高活性益生菌制剂，以精准匹配不同群体的肠道健康需求；其三，情绪管理领域，36.8%的缓解焦虑需求催生“草本养生+心理疏导”的跨界服务模式，例如茯苓酸枣仁茶搭配在线冥想课程，通过生理调节与心理干预的结合满足情绪健康需求。
 
　　在产品创新过程中，需警惕潜在风险，核心在于避免功能宣称的夸大表述，如杜绝“包治百病”等虚假宣传，产品功效需以严谨的临床数据为支撑，确保功能声称的科学性与合规性。这种基于需求分层的产品革命，不仅能提升用户体验，更能推动银发经济向高质量发展转型。
 
　　30.1%增速只是开始


　　银发经济的“长期主义”与社会价值
 
　　银发经济已从 “应对老龄化的必答题” 升级为 “激活内需的新引擎”。3.1 亿老年人口构成的超大规模市场，30.1% 的老年营养和保健品消费增幅，以及 8 万亿元的市场体量，共同勾勒出产业发展的广阔前景。在数字化技术与政策支持的双重赋能下，银发经济正从满足基本需求向创造品质生活跨越，为经济高质量发展注入持久动力。未来，唯有精准把握 “健康管理主动化、消费需求品质化、服务供给数字化” 的趋势，才能在银发经济的蓝海中占据先机。
 
　　参考资料：


　　1、MobTech究院&库润数据&功能食品圈《2025年银发经济消费人群洞察报告》


　　2、经济日报：银发经济半年报：老年营养和保健品消费增幅达30.1%



日期：2025-07-22