智利《信使报》3月30日报道,智利水果协会2026年2月数据表明,智向阿根廷出口水果同比增长14%,达近5万吨,成为本季智水果在拉美地区主要市场。智向阿车厘子出口量由2024-2025年度582吨增加到2025-2026年度1371吨。
日期:2026-04-03
水果人11月必打卡!第十九届亚洲果蔬产业博览会,11月4-6日杭州等你来
亚果展为您带来破局思路,2026年11月4-6日,第十九届亚洲果蔬产业博览会|第五届水果渠道食品展,将在杭州国际博览中心二期隆重举办。这不仅是一场展会,更是水果行业全渠道解决方案和资源撮合的优质平台。无论您是源头基地、品牌方、渠道商,还是寻求新增长的创业者,亚果展都是您对接资源、洞察趋势的必赴之约。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-17228
嘉宝果领衔 三种巴西水果入选全球百佳水果榜单
全球知名美食点评网站TasteAtlas近日发布“全球100种最佳水果”名单,巴西共有三种水果入选,分别是嘉宝果(Jabuticaba)、巴西莓(açaí)和瓜拉纳果(Guaraná)。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-15464
厨房论“健”之水果无籽是因为用了避孕药?
“无籽葡萄、无籽西瓜、无籽桔子都是打了避孕药!”“孩子吃了无籽水果会性早熟!”……在水果摊前、家长群里,这样的说法时不时就会冒出来。很多消费者因此对无籽水果望而却步,担心这些“不长籽”的水果背后藏着健康隐患。这种担心有道理吗?是“真风险”还是“假传言”?今天,我们再次请出三派代表,在厨房论“健”大会上聊一聊:无籽水果,到底是不是避孕药的“产物”?……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-14889
美国开心果产量创历史新高,对华出口占比骤降至1%
美国农业部(USDA)近期发布的《美国水果与树坚果展望报告》显示,2025年美国开心果产量估计为15.7亿磅(以壳果重量计),比2024年高出43%,或创下历史最高产量。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-14781
膳食纤维:藏在粗粮蔬果里的健康密码
提到膳食纤维,很多人第一反应是促进排便,但它的本事可远不止于此。这个藏在粗粮、蔬菜、水果里的低调功臣,是肠道健康的“好帮手”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-13812
答复|冻干草莓判断合规的镉限量要求
我国《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对新鲜水果(含新鲜草莓)的镉限量要求为不得超过0.05mg/kg。从新鲜草莓变为冻干草莓经过物理脱水过程,镉含量在单位质量中的浓度会因水分去除而有所升高,但总量不增加。我们应如何判断冻干草莓是否合规?是新鲜草莓原料符合标准要求?还是结合产品脱水率测算其原料(新鲜草莓)的污染水平是否符合要求?……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-10582
今日导读:沃尔玛当天生产瑞士卷碎吃出冰渣;克明食品启动商标合规排查;直播间做旧老酒引质疑,涉事店铺资质造假(2026年4月9日)
2026年4月9日热点信息:沃尔玛当天生产瑞士卷碎吃出冰渣;克明食品启动商标合规排查;零食店“糖果救援箱”被要求下架;直播间做旧老酒引质疑,涉事店铺资质造假;外卖鲜果切岂能是“盲盒”;蓝莓价格跳水是国产水果“成人礼”;2026年3月份美国FDA拒绝进口我国食品情况(3月汇总)。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-09988
以案说法:网售水果货不对板,虚假宣传要担责任
春节期间,消费者肖女士在手机里刷到标注为“特大”号百香果的直播视频。视频里的百香果果身金黄剔透,果肉汁水浓郁,商家承诺“正宗原产地,酸甜二八分”。当听到主播提醒“手慢无”时,肖女士果断下单,购买了一箱约20斤的百香果。到货后,却发现百香果不仅个头大小不一,最大的也根本称不上“特大”,而且口感酸头大甜度轻。肖女士认为商家通过视频进行虚假宣传,存在欺诈行为,遂联系商家要求退货。商家及时道歉并积极退款,双方达成和解。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-07370
苯啶菌酮首次在巴西应用,IHARA Property助力高价值作物白粉病防控
世界农化网中文网报道:在全球水果市场对质量标准和植物检疫合规性要求日益严格的背景下,巴西种植者正不断加强病害防控力度,尤其聚焦于白粉病——一种危害叶片、花与果实,直接影响产量与商品性的病害。在此背景下,IHARA将其杀菌剂Property(活性成分:300 g/L 苯啶菌酮SC)定位为高价值作物(包括甜瓜、葡萄、芒果、西瓜、黄瓜以及玫瑰等观赏植物)病害管理的战略工具。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-02548
别再被“零添加”忽悠了!疾控君带你看懂食品里的真相
食品安全不是“靠感觉”,而是“靠数据、靠标准、靠检测”。在疾控理化检验科,食品检测是最贴近民生的工作之一,从蔬菜、水果、米面油,到肉蛋奶、调味品、零食饮料,都是我们重点监测的对象。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-03-30476