据国家食药监总局消息，9月13日国家食药监总局发布关于4批次食品不合格情况的通告（2016年第128号）。通告显示，2批次米粉钠含量不达标。
2批次不合格米粉信息如下：
广州市天河区东棠喜佩宝宝妇婴用品店销售的标称广州市美素力营养品有限公司生产的山楂淮山配方奶米粉、CPP络合钙配方奶米粉。
两批次米粉钠检出值分别为1.61 mg/100kJ、1.93 mg/100kJ。食品安全国家标准为≤24.0 mg/100kJ，产品标准标签明示值要求为≥2.56mg/100kJ，比产品包装标签明示值要求分别低37.1%、24.6%。
钠是人体必需的矿物质营养成分，是体内主要的胞外离子，参与维持渗透平衡和体液体积。《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769-2010）规定钠的最大限值为24.0 mg/100kJ；《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）规定，营养成分的实际含量不应低于标示值的80%，并应符合相应产品标准的要求，因此婴幼儿谷类辅助食品中钠的技术要求为不低于标示值的80%且不超过24.0mg/100kJ。
国家食药监总局称，对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地及经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
各地查处情况于2016年11月30日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
日期：2016-09-13
天水一幼儿园违规使用添加剂导致部分幼儿血铅异常，官方通报
7月1日，麦积区市场监管局和公安分局接群众反映，查获一起某幼儿园违规使用添加剂导致部分幼儿血铅异常案件。市委、市政府高度重视，成立相关专家和有关部门组成的联合工作组，快速开展流调溯源、医疗保障及调查处置等工作。目前，对血铅异常幼儿的医治和营养干预、心理疏导等工作正在科学有序进行。已对涉事幼儿园负责人立案侦查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04833
淮南市市场监管局开展打击农村假冒伪劣食品宣传活动
7月1日-2日，淮南市市场监管局先后赴潘集区黑土李村、联合谢家集区市场监管局赴谢家集区杨公镇开展“坚决抵制‘山寨'’三无‘远离假冒伪劣食品”宣传活动，旨在通过面对面“你送我检”快检活动和科普宣传相结合的形式，解答群众疑惑，增强广大消费者的食品安全防范意识和对假冒伪劣食品的辨别能力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04740
淮南市凝聚多方力量扎实开展 保健食品科普宣传“银龄行动”
为切实引导老年消费者科学认知、理性消费和正确选购食用保健食品，增强防范消费欺诈和虚假宣传能力，自今年5月开始，淮南市市场监管局联合市委社会工作部、市民政局、市卫生健康四部门委启动为期6个月的“银龄行动”科普宣传系列活动，旨在普及宣传保健食品相关法律法规，构建多元化科普宣传矩阵，深化食品安全社会共治格局，努力营造良好的社会消费环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04590
发酵乳的工艺流程及检测意义分享
关于发酵乳的检测，我们常说的有脂肪、蛋白、非脂乳固体、总固、酸度、三聚氰胺、黄曲霉M1、金葡、沙门、大肠、霉菌酵母、重金属残留等。但在实际生产中往往还会对温度、密度、pH、粘度等进行检测，今天小编就结合资料以及自身工作经验说一说关于这些检测项目的意义所在。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04785
盘点乳制品征求意见稿、1号修订单中酸度的变化
在乳制品行业不断发展的进程中，相关标准也在持续更新与完善。其中，乳制品征求意见稿以及 1 号修订单中关于酸度的变化备受关注，这些变化紧密围绕着奶畜养殖、加工工艺、产品特性以及行业发展需求，旨在促进乳制品行业的高质量发展，更好地保障消费者的权益和满足市场需求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04796
青海省市场监督管理局关于检出8批次不符合食品安全标准的食品情况的通告〔2025〕年第23号
青海省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中，检出8批次不符合食品安全标准的食品。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品，已组织属地市场监管部门核查处置。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04404
青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2025〕年第22号
近期，青海省市场监管局组织开展的食品安全监督抽检任务中，抽检了饼干1批次、餐饮食品337批次、炒货食品及坚果制品4批次、淀粉及淀粉制品3批次、调味品15批次、豆制品1批次、方便食品1批次、蜂产品3批次、糕点10批次、罐头1批次、酒类20批次、粮食加工品20批次、肉制品8批次、乳制品14批次、食品添加剂1批次、食用农产品276批次、食用油、油脂及其制品17批次、蔬菜制品3批次、薯类和膨化食品1批次、水果制品22批次、速冻食品10批次、糖果制品5批次、饮料20批次，抽检的793批次食品经检验全部合格。……（世
2025-07-04915
【标准比对】关于生乳第1号修改单
根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中《食品安全国家标准 生乳（GB 19301-2010）》第1号修改单征求意见稿，对牛乳酸度指标要求进行了调整。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04461
【标准比对】稀奶油、奶油和无水奶油新标准变化
根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中《稀奶油、奶油和无水奶油》对术语定义、感官要求、理化指标、微生物限量等多个指标要求进行了调整。新标准于2026年3月16日正式实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04814