美食厨房是中食展众多活动中最秀色可餐大师云集的赛事,参赛选手们均是来自各大酒店集团的明星大厨,比赛是大厨们基于创新理念的厨艺比拼。
美食厨房是中食展的重要活动之一,旨在吸引全球各地酒店集团的明星大厨,以比赛的形式,提升并推广创新厨艺的理念,并为现场参观的观众带来第一线的品鉴体验。
今年的美食厨房活动,在世界厨师协会的大力支持下,云集了来自西班牙、韩国、马来西亚、中国台湾、北京、上海、厦门和大连等8支国际和国内代表队的众多大厨,现场进行厨艺比拼,最终中国台湾代表队荣获本届美食厨房活动冠军殊荣!
SIAL集团展会总监尼古拉斯先生为冠军颁奖
认真的人最有吸引力
缜密信息也是大厨的必备技能
在明星大厨的手下,美食就像艺术品
日期:2017-05-19
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据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2025年7月7日,欧盟通报我国出口厨房勺子不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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《农村集体聚餐“共享厨房”建设管理与服务规范》团体标准验收评审会顺利召开
6月27日,湖北省标准化与质量研究院(以下简称“省标质院”)会同鄂州市食品安全行业协会(以下简称“鄂食安协会”),组织召开《农村集体聚餐“共享厨房”建设管理与服务规范》团体标准专家评审会,会议邀请了餐饮、标准化、农业农村、产品检验、食品药品检验等相关领域的专家及领导。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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