【审核】能力验证好处多
能力验证是指认可机构为确保实验室维持较高的校准和检测水平而对其能力进行考核、监督和确认的一种活动,是评价实验室检测结果真
2019-01-23316
【仪器】原子吸收光谱分析测定条件的选择
分析线选择通常选用共振吸收线为分析线,测定高含量元素时,可以选用灵敏度较低的非共振吸收线为分析线。As、Se等共振吸收线位于
2019-01-23391
【理化】玻璃仪器的校准、保养及使用
由于玻璃仪器品种繁多,用途广泛,形状各异,而且不同专业领域的分析实验室还要用到一些特殊的专用玻璃仪器,因此,很难将所有玻璃仪
2019-01-17831
好吃不如饺子...
12款北方包子饺子秘制馅料配方及工艺详解首条猪肉万能馅做法猪前槽肉5千克(肥瘦比例3:7)洗净,剁成蓉泥,分多次加入吊好的高汤
2019-01-171022
原来大豆蛋白肽的学问这么多?!
1 大豆蛋白肽是什么?植物蛋白肽,是从植物或农作物中提取的一种水溶性蛋白,具有强效减除肌肤黑色素,淡化及阻止黑色素的形成,
2019-01-17766
细述上浆背后的那些道道!
上浆是菜肴制作技术的一项重要基本功,应用广泛,为爆、炒、滑溜、软溜等烹调方法常用的技法,适合于质嫩、型小、易成熟的原料,
2019-01-17995
质量总监又辞职了
这是我在X公司工作的第10年,在去年年初,我有了辞职的念头,于是我打电话给一个已辞职的同事帮我介绍一些公司,这位同事开了一
2019-01-17599
食品委托加工,你怎么看?
关于委托加工,大家有多少了解呢?今天我们就一起来讨论一下这方面的内容。委托加工不需备案《国家食药总局就《食品生产许可管理
2019-01-17374
食品加工各环节污染控制措施
保证食品安全一直是食品企业的重要职责,它不仅直接关系人们的身体健康,更是一个食品企业的命脉。为防止食品安全事故的发生,在
2019-01-11512
食品车间排水沟7个设计要求
在食品加工车间中,排水沟清洁、卫生非常关键,如果有严重积水、渗漏、污秽,容易孳生虫害和霉菌而造成食品污染的可能。同时排水
2019-01-11982
食品加工过程中产生的有毒物质盘点
是一种富含蛋白质、淀粉、脂类、矿物质等多种组分的复杂体系,除了不规范地添加外来物引起的食品安全问题外,食品的组分在食品的
2019-01-11294