食品标准法规动态回顾（2024-3-2至2024-3-8）

为加强突发事件应急预案体系建设，规范各类应急预案备案管理工作，根据《国家突发事件总体应急预案》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《突发事件应急预案管理办法》及《云南省突发事件总体应急预案》等有关规定，结合我省实际，制定本办法。

福建省市场监督管理局近日印发《福建省市场监督管理局食品经营许可和备案实施细则》，这一重要政策将于2026年4月1日正式实施，为全省食品经营许可与备案管理带来系统性变革。新规在贯彻落实国家市场监管总局相关规章的基础上，结合本省实际进行了多项创新突破，旨在提升食品安全治理效能，优化营商环境。

为规范食品经营许可和备案工作，加强食品安全监督管理，贵州省近日印发《贵州省食品经营许可和备案管理实施办法》，将于2026年2月1日起正式施行。

福建省市场监督管理局近日印发《福建省市场监督管理局食品经营许可和备案实施细则》，将于2026年4月1日起正式实施，有效期五年。该细则旨在进一步规范食品经营许可与备案管理工作，保障食品安全。

根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等法律法规及规章规定，1月22日，福建省市场监管局印发《福建省市场监督管理局食品经营许可和备案实施细则》（以下简称《实施细则》）。

为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的决策部署，全面落实《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》）等法律法规和规章要求，明确本市食品经营许可审查标准，上海市市场监管局结合《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》（以下简称《实施办法》），起草形成了《上海市食品经营许可审查细则（草案）》（以下简称《审查细则》），现将有关情况报告如下。

近日，贵州省市场监督管理局正式发布《贵州省食品经营许可和备案管理实施办法》（黔市监发〔2026〕2号），自印发之日起施行。

为规范食品经营许可和备案管理工作,加强食品经营监督管理,推动食品安全主体责任落实。省市场监管局制定了《贵州省食品经营许可和备案管理实施办法》(以下简称《实施办法》),现就相关内容解读如下。