2023年11月7日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，美国一批次冷冻银鳕检出重金属超标。
通报显示，美国制造厂或出口商名为Q SEA SPECIALTY SERVICE LLC.，台湾地区进口商为展昇生鲜企业股份有限公司。
据了解，该批次冷冻银鳕检出重金属甲基汞1.1 mg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，甲基汞其他鱼类限量为0.5 mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。
不合格产品共计45.40公斤，均被退运或销毁处理。
食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。
