五一劳动节在即，针对高速公路服务区人流量大的特点，为切实保障广大旅客人员的饮食安全，有效防止和消除食品安全隐患，近日，秦皇台监管所对辖区内的高速路服务区食品安全开展了专项检查行动。
此次检查，执法人员对服务区内的多家餐饮店进行了突击检查，重点对食品原材料采购、加工制作过程、餐饮具消毒等方面进行了细致的检查。检查过程中，执法人员对食品原材料的采购记录进行了详细核对，并对食品加工过程进行了现场查看，确保食品质量安全。执法人员还对服务区内的超市进行了检查，对食品标签、保质期等方面进行了仔细核对，向服务区经营者宣传了食品安全知识，提醒他们要重视食品安全问题，严格遵守相关法律法规。
执法人员对此次检查发现的问题当场提出切实可行的整改意见和建议，受检部门表示将高度重视存在的问题和不足，按照要求完成整改，切实做好食品安全，保障群众食之放心、行之顺心、游之舒心。
日期：2024-05-03
