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味道虽鲜美，食用需谨慎—野生菌，大自然的珍馐美味

   2024-06-17 云南省营养学会微信号642
核心提示：云南省高山的地貌地形、多样化的原始森林、得天独厚的自然气候和人文环境，孕育岀了丰富的野生食用菌资源。野生菌与人工菌不同，它对生长环境要求极高[1]，湿度、温度、日照、土壤酸碱性的略微不同，就会有巨大差距，包括在云南本地，不同地区的同品种野生菌都会有差异。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
 
地区： 山东 日照市
标签： 野生菌 食用菌
行业： 食用菌
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