为进一步加强春节期间食品安全工作，深入排查食品领域各类风险隐患，1月24日下午，阜阳市市场监管局召开全市市场监管系统食品安全风险防控调度会。市局党组书记、局长张仲弢出席会议并讲话，市局党组成员、副局长刘仲螭主持会议。
会议传达学习了全国、全省食品安全工作视频会议精神，并对近期食品安全风险防控工作进行了安排部署，提出具体工作要求。
会议指出，当前我市食品安全工作仍面临不少挑战，一些领域和环节安全隐患依然存在。各级市场监管部门必须强化风险意识，树牢底线思维，以时时放心不下的责任感、事事落到实处的执行力、处处如履薄冰的紧迫感，深入查找消除食品安全风险隐患，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全事件的底线。
会议要求，要聚焦群众关切，突出监管重点，全面梳理分析食品安全风险隐患，实行全程清单管理，认真梳理、逐项对照、查漏补缺，切实做到风险排查、靶向措施、责任链条的清单全覆盖。要坚持问题导向，深入开展食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节、特殊食品环节风险隐患排查整治工作，筑牢食品安全底线。要加强组织领导，层层传导压力、逐级压实责任，以责任促落实、以责任保成效，推动食品安全风险防控各项任务落到实处，坚决守好人民群众“舌尖上的安全”。
各县市区局主要负责同志、分管负责同志、食品监管相关股室负责同志及市场监管所所长，市局食品相关科室及直属机构负责同志参加会议。
日期：2025-02-05
